salade de roquette
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Pâtes aux fruits de mer et basilic
Asperges vertes | Basilic | Cognac | Coques | Crème fraîche | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Moules | Oignons nouveaux | Pâtes | Poivre | Roquette | Saint-Jacques | Salade | Sel
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Coeur de beignet tomate mozzarela (St valentin)
Basilic | Chapelure | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Mozzarella | Noix | Oeuf | Pain de mie | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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Tiramisu au gorgonzola et noix
Gorgonzola | Mascarpone | Noix | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Roquette | Salade | Sel
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Tartelettes aux oignons rouges
Huile d’olive | Mâche | Mesclun | Oignon rouge | Pâte feuilletée | Poivre | Roquette | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
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Salade légère de légumes d'été
Aubergine | Cœur d’artichaut | Courgette | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Jus de citron | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Ras el Hanout | Roquette | Tomate | Vinaigre balsamique
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Salade de tomates aux oignons nouveaux
Asperges vertes | Oeuf | Oignons nouveaux | Roquette | Thym | Tomate
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Salade de produits basques aux agrumes
Citron vert | Confiture | Fromage blanc | Magret | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme | Roquette | Sel | Tomme de Savoie
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Salade de pâtes orzo aux légumes et à la feta
Asperges vertes | Céleri branche | Citron | Feta | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Tomate
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Salade de foies de volaille aux groseilles
Foie de volaille | Groseilles | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon rouge | Pignons | Poivre | Raisins secs | Roquette | Sel | Vinaigre balsamique
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