salade de pomme de terre laurent mariotte du 12 avril 2019
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Parmentier de saumon à la noisette salade de roquette au balsamique
Beurre | Ciboulette | Eau | Fleur de sel | Gros sel | Huile de noix | Lait | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de légumes Keftaji
Agneau | Carvi | Citrouille | Foie | Harissa | Huile de friture | Oeuf | Persil | Poivre | Poivron vert | Pomme de terre | Sel
Atelier des chefs
Salade pommes de terre et radis
Echalotes | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Pomme de terre | Radis | Sel | Vinaigre
Supertoinette
Salade tiède au thon et aux pommes de terre
Ail | Cerfeuil | Huile | Pomme de terre | Thon (boîte)
Supertoinette
Salade de pommes de terre au salami
Aneth | Graines de sésame | Jus de citron | Mayonnaise | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Salami | Sel
Supertoinette
Salade de pommes de terre au saumon au Cookeo
Citron | Fromage blanc | Persil | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel
Supertoinette
Salade de pommes de terre à la tomme
Gros sel | Huile d’arachide | Jambon | Moutarde à l’ancienne | Oignon rouge | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomme de Savoie | Xérès
Atelier des chefs
Saumon gravlax salade de pommes de terre acidulée
Aneth | Baies rose | Citron | Citron vert | Crème liquide | Gros sel | Huile d’olive | Menthe | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Saumon | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre au fromage de chèvre crevettes au paprika et citron vert
Cerfeuil | Chèvre | Citron vert | Crevettes | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’arachide | Melfor | Moutarde | Oeuf (jaune) | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre poivrons confits et copeaux de brebis
Ail | Basilic | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Tomme | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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