salade de pomme de terre laurent mariotte du 12 avril 2019
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Raclette de la mer au Morbier
Citron | Crevettes | Genièvre | Haddock | Huile d’olive | Lait | Morbier | Moules | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Marmiton
Côtes de porc au barbecue salade de pommes de terre à la mexicaine
Ail | Avocat | Citron | Concentré de tomate | Coriandre | Côte de porc | Gros sel | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Sel | Sucre roux | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Salade de pommes de terre à l'émietté végétal
Citron | Oignon rouge | Olives noires | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
Marmiton
Wok de légumes (Cyril Lignac)
Amandes | Boulgour | Brocoli | Cacahuètes | Carotte | Chou-fleur | Coriandre | Huile d’olive | Lentilles | Menthe | Miel | Noisettes | Oeuf | Oignon | Pistache | Pomme de terre | Quinoa | Riz | Salade | Sauce soja | Sucrine | Vinaigre
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Brick aux pommes de terre
Cumin | Feuilles de bricks | Gruyère | Harissa | Huile d’olive | Oeuf | Poivre | Pomme de terre | Salade | Sel
Marmiton
Salade revisitée tomate-mozzarella aux pommes de terre et au pesto
Ail | Basilic | Gros sel | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Parmesan | Pignons | Poivre | Pomme de terre | Roquette | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Parmentier de saumon à la noisette jeunes pousses de salade
Carotte | Céleri branche | Chapelure | Ciboulette | Fleur de sel | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Mesclun | Noisettes | Oignons nouveaux | Pain | Poivre | Poivron rouge | Pomme de terre | Salade | Saumon | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Délice au saumon fumé roquette et asperges vertes
Ail | Aneth | Asperges | Avocat | Citron vert | Crème fraîche | Crème liquide | Pomme de terre | Salade | Saumon fumé
Marmiton
Tajine tunisien
Ail | Citron | Cumin | Curcuma | Epinard | Escalope de poulet | Gros sel | Huile d’olive | Mesclun | Oeuf | Pomme de terre | Salade | Sel
Atelier des chefs
Tortilla jambon et poivrons confits
Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Mesclun | Oeuf | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Poivron | Pomme de terre | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
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