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salade de fenouil

 
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Salade acidulée de Pompadour Label Rouge
521 

Salade acidulée de Pompadour Label Rouge


Céleri | Citron vert | Fenouil | Huile d olive | Poivre | Pomme | Pompadour Label Rouge | Pousse d épinard | Radis | Sel
  750g
Salade de juliette en verrine
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Salade de juliette en verrine


Fenouil | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Jus de pommes | Langoustine | Pamplemousse | Pomme de terre
  A vos assiettes
Salade de juliette en verrine
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Salade de juliette en verrine


Fenouil | Gros sel | Huile de pépins de raisins | Jus de pommes | Langoustine | Pamplemousse | Pomme de terre
  750g
Poisson du marché en tuile  sauce romesco
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Poisson du marché en tuile, sauce romesco


Ail | Amandes | Aubergine | Cébettes | Champignon de Paris | Chapon | Courgette | Daurade | Fenouil | Huile d’olive | Loup | Piment d’Espelette | Poisson | Poudre de piment | Riz | Rôti | Salade | Thym | Tomate | Tomate cerise | Trévise | Vinaigre balsamique | Xérès
  750g
525 

Brochettes de boeuf à la vietnamienne


5 épices | Ail | Anis étoilé | Boeuf | Cacahuètes | Cannelle | Clous de girofle | Concombre | Eau | Fenouil | Huile | Huîtres | Jus de citron | Menthe | Miel | Piment | Poisson | Poivre | Rumsteck | Salade | Sucre | Vinaigre
  750g
526 

Jeunes légumes à la vinaigrette de foie de volaille à l'huile de colza


Basilic | Beurre | Carotte | Cerfeuil | Citron | Estragon | Fenouil | Fèves | Foie de volaille | Gros sel | Huile d’olive | Huile de colza | Menthe | Mesclun | Navet | Poireau | Pois gourmand | Poivre | Radis | Salade | Sel | Vinaigre de framboise
  Atelier des chefs
Kebab
527 

Kebab


Beurre | Carotte | Concombre | Fenouil | Huile | Mouton | Noisettes | Oignon | Pain | Piment | Poivre | Salade | Sauge | Sel | Tomate | Veau | Viande
  750g
528 

Calmars en salade


Ail | Bouquet garni | Calamar | Citron | Concombre | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Safran | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre
  Cuisineaz
Tarte fine verte et violette loup de mer et tapenade vinaigrette moutardée à la violette
529 

Tarte fine verte et violette loup de mer et tapenade vinaigrette moutardée à la violette


Baies roses | Bouillon | Concombre | Fenouil | Fleur de sel | Fleurs de ciboulette | Haricot | Huile d'olive | Jus de citron | Loup de mer | Moutarde à la violette | Pâte feuilletée pur beurre | Petits pois | Poivre | Salade de mesclun | Sel | Tapenade | Tomate verte | Vinaigre balsamique
  750g
530 

Kebab ottoman


Beurre | Carotte | Concombre | Fenouil | Huile | Mouton | Oignon | Pain | Piment | Poivre | Salade | Sauge | Tomate | Veau | Viande
  750g
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salade de fenouil

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