salade de canard

181 

Salade de pommes de terre au confit de canard

Cerfeuil | Ciboulette | Confit de canard | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  Marmiton

184 

Salade de mache champignons et canard

Ail | Canard | Champignons | Mâche | Vinaigrette
  Marmiton

186  

Magret de canard en croûte feuilletée & pommes de terre hasselback

Jambon de Bayonne (IGP) | Magret de canard du Sud-Ouest (IGP) | Moutarde de Bourgogne (IGP) | Pâte feuilletée | Pommes de terre (Label Rouge) | Salade (Mélange)
  Jow

187 

Rouleaux de printemps au confit de canard des Landes

Canard | Champignons de Paris | Coriandre | Feuille de riz | Graines de sésame | Jus d'orange | Menthe | Radis | Salade | Sauce Nuoc Mam | Vermicelles de riz
  A vos assiettes

188 

Foie gras de Canard des Landes chaud aux clémentines de Corse

Banyuls rouge | Clémentines de Corse IGP | Feuilles de brick | Foie gras de Canard fermier cru des Landes | Fond de volaille | Miel | Salade mélangée
  Avantages

189 

Salade de fèves aux asperges et magret de canard

Asperges vertes | Coriandre fraîche | Échalote | Fèves fraîches écossées | Huile d'olive | Magret de canard | Persil frais | Tomates séchées | Vinaigre balsamique
  magicmaman

190 

Salade landaise au jambon de Bayonne

asperges blanches ou vertes | feuilles de frisée | foie gras de canard Delpeyrat | huile de tournesol | jambon de Bayonne Delpeyrat | magret de canard fumé Delpeyrat | maïs en grains | moutarde | pignons de pin | poivre | sel | tomates | vinaigre de vin
  magicmaman

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