salade de betterave
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Salade d’halloumi et d’oranges aux graines de fenouil
betteraves cuites | cresson | graines de fenouil | halloumi | huile d'olive | oranges | pignons de pin | sel de Guérande
Cuisineaz
Salade de pot-au-feu - Laurent Mariotte
betterave crue rouge | bouquet garni | carottes | clous de girofle | cornichons Malossol | huile d'olive | joues de boeuf | navets | oignon | persil | poivre noir en grains | raifort frais | sel gris fin | sel gris gros | vinaigre de cidre
Laurent Mariotte | Site officiel
L'apéro de l'Été
amandes effilées | betteraves cuites | carottes | cheddar | concombre | feta | feuilles de riz | jambon | mayonnaise | Mozzarella ( râpée) | nems | oeufs | olives noires | pain de mie | pâte à pizza | pâte brisée | persil | salade | tomates | tomates cerises | tomates cerises jaunes | vinaigre balsamique
Chefclub
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Citron vert | Filet de saumon | Germe de betterave | Graines de sésame dorées | Huile de colza | Pousse d'alfalfa | Sel fin | Wasabi
Atelier des chefs
Tartare de saumon au sésame et wasabi salade de germes
Citron vert | Filet de saumon | Germe de betterave | Graines de sésame dorées | Huile de colza | Pousse d'alfalfa | Sel fin | Wasabi
Atelier des chefs
Friand au Pont l'évêque banane plantain et patate douce
Banane plantain | Betterave chioga | Betterave Jaune | Beurre | Crème fraiche | Feuilletage | Huile d’olive | Mizuna | Moutarde Violette | Oeuf | Patate douce | Piment d’Espelette | Pont l'évêque | Riquette | Salade Moutarde frisée | Sauce Soja salée | Vinaigre de Framboise
Cuisine ouverte (Mory Sacko) | France 3
+ salade de betterave
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