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Fondue japonaise
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Fondue japonaise


Algues marines séchées | Carottes | Céleri en branches | Champignons parfumés | Ciboules | Contrefilet de boeuf | Nouilles aux oeufs | Oeufs | Oignon | Persil | Pousses de bambou | Saindoux | Saké ou xérès sec | Sauce de soja | Sucre
  Elle à table
Sushis au saumon fumé et maïs en épis
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Sushis au saumon fumé et maïs en épis


Feuilles d'algue nori | Maïs | Oeuf de truite | Pâte de wasabi | Riz rond spécial sushi | Saké japonais ou Xérès | Sauce soja | Saumon fumé | Sel | Sucre | Sucre roux | Vinaigre de riz
  Meilleur du Chef
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Poulet Karaage poulet frit à la japonaise


ail | graines de sésame | hauts de cuisses de poulet désossées (ou blancs) | huile de friture | maïzena ou farine | oignon nouveau | racine de gingembre | riz | saké (alcool de riz japonais) ou vin blanc sec ou bouillon | sauce soja salée
  Hervé Cuisine
Aubergines et courgettes à la sauce bolognaise japonaise
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Aubergines et courgettes à la sauce bolognaise japonaise


aubergines | bouillon de volaille | courgettes | fécule de pomme de terre | fromage frais | huile végétale | saké ou vin blanc | sauce soja Kikkoman naturellement fermentée | viande hachée
  Marie Claire
Ma lotte se met sur son 31
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Ma lotte se met sur son 31


Beurre | Coques | Crème liquide | Échalote | Épinards | Médaillons de lotte | Mélange de poivre | Saké (ou vin blanc) | Zeste de citron
  Météo à la carte  |  France 3
Yakitori mi Japonais mi Auvergnat au Cantal   Jambon d'Auvergne
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Yakitori mi-Japonais mi-Auvergnat au Cantal & Jambon d'Auvergne


Cantal Entre deux | Gomasio | Jambon cru | Mirin | Saké japonais | Sauce soja | Sucre semoule
  Cuisine Addict
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Riz au thon ( Japon )


Alcool de riz (SAKE) | Ciboulette fraiche | Riz | Sauce soja | Sel | Thon nature a l huile
  magicmaman
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Magret de canard aux poires et au saké


  Douce cuisine dans les nuages
Echine de porc aux prunes et au saké
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Echine de porc aux prunes et au saké


  Irisa Cuisine et Couleurs
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