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saké ou vin blanc

 
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Yakitori
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Yakitori


Boeuf | Caille | Cheddar | Escalope de poulet | Fromage blanc | Magret de canard | Mirin | Riz | Saké | Sauce soja | Sucre fin | Vin
  Cuisineaz
22 

Paves de boeuf marines


Ail | Gingembre | Huile | Poivre | Riz | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Vin | Xérès
  Marmiton
23 

Vermicelles de riz au lait de soja epice


Ail | Eau | Echalotes | Epices | Fèves | Huile | Huîtres | Lait | Poivre | Porc | Riz | Saké | Sel | Sésame | Soja | Thé | Vermicelles | Vin
  Marmiton
Wok de pak choï aux champignons et gingembre
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Wok de pak choï aux champignons et gingembre


Champignon de Paris | Chou | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Mirin | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Vin
  Cuisineaz
25 

Sushis au rouget, saumon


Bouillon | Marinade | Mirin | Poisson | Riz | Saké | Sucre | Vin | Vinaigre de riz
  aufeminin cuisine
26 

Soupe à l'orientale


Ail | Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Champignons | Chou | Crevettes | Eau | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Huile d’arachide | Nouilles | Oeuf | Oignon | Poitrine | Poulet | Riz | Saké | Sel | Sésame | Sherry | Vermicelles | Vin
  Les Recettes du Jour
La soupe ramen
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La soupe ramen


bouillon de poule | Champignon | eau | gingembre | Gombo | gousse d’ail | Graine germée (micropousses) | graines de sésame | huile de sésame | nouilles | oignon | oignons verts | pâte de piment | poitrine de porc | Poivre | saké | Sauce soja | Sel ou sel fin | vin
  750g
28 

Shimeji champignon au beurre


Beurre | Champignons | Ciboule | Riz | Saké | Soja | Vin
  Marmiton
Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
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Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré


Agneau | Ail | Chou rouge | Foie | Gingembre | Huile | Marinade | Mirin | Poivre | Radis noir | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre de riz
  750g
Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
30 

Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré


Agneau | Ail | Chou rouge | Foie | Gingembre | Huile | Mirin | Poivre | Radis noir | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
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