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saké de cuisine

 
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Yakitori de poulet au gingembre
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Yakitori de poulet au gingembre


Farine | Fécule de maïs | Gingembre | Graines de sésame | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Mirin | Oeuf (blanc) | Oignons nouveaux | Poulet | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre fin
  750g
Ome rice   plat japonais
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Ome rice plat japonais


Beurre | Champignon de Paris | Cuisse de poulet | Escalope de poulet | Huile | Ketchup | Mirin | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron vert | Poulet | Riz cuit | Saké | Sauce soja | Sel
  750g
Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse
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Brochettes teryaki de viande chevaline et salade de pommes de terre crémeuse


Brochet | Ciboulette | Cornichons | Fromage blanc | Graines de sésame | Mayonnaise | Merlan | Mirin | Moutarde à l’ancienne | Poire | Pomme de terre | Rumsteck | Saké | Sauce soja | Sucre | Viande | Vinaigre de riz
  750g
Asperges blanches au miso sésame   Cyril Lignac
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Asperges blanches au miso sésame - Cyril Lignac


Asperge | Citron | Gingembre | Huile d'olive | Huile de sésame | Mirin | Miso | Moutarde | Noisette | Oignon | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre semoule | Vinaigre de riz
  RTL vous régale  |  RTL
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Poulet aux poivrons et à la menthe


Ail | Bouillon de volaille | Curry | Escalope de poulet | Farine | Huile | Menthe | Oeuf (blanc) | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vin
  750g
Temakis à l'agneau yakitori
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Temakis à l'agneau yakitori


Agneau | Carotte | Eau | Feuilles de nori | Huile d’olive | Mirin | Orange | Poivre | Radis | Riz | Saké | Salade | Sauce soja | Sel | Sucre | Vinaigre de riz
  750g
Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré
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Tataki de foie d'agneau et riz vinaigré


Agneau | Ail | Chou rouge | Foie | Gingembre | Huile | Mirin | Poivre | Radis noir | Riz | Saké | Sauce soja | Sésame | Sucre | Sucre de canne | Vinaigre de riz
  A vos assiettes
Subuta  wok de porc à l'asiatique  épis de maïs et pousses de bambou
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Subuta, wok de porc à l'asiatique, épis de maïs et pousses de bambou


Bouillon de volaille | Carotte | Fécule de maïs | Filet mignon de porc | Grains de maïs | Huile d’arachide | Huile de friture | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Pousses de bambou | Saké | Sauce soja | Sel | Shiitake | Vinaigre de riz
  Atelier des chefs
Barbecue coreen
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Barbecue coreen


Ail | Boeuf | Citron | Gingembre | Huile | Mirin | Poireau | Poivre | Pomme | Porc | Saké | Sauce soja | Sésame | Soja | Sucre | Viande
  Marmiton
Bol de Riz aux Boulettes en Sauce
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Bol de Riz aux Boulettes en Sauce


Carotte | Chapelure panko | Crème | Eau | Graines de sésame | Mirin | Oignon | Pickles | Riz cuit | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Viande hachée | Vinaigre de riz
  Tastemade
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