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  Recettes web 1 à 10 sur 239
Sole au yuzu aloe vera et saké
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Sole au yuzu aloe vera et saké


Aloe Vera | Beurre | Chou Pak Choy | Citron Vert | Crème | Huile de Citron | Jus de Yuzu | Mirin | Saké | Saké-kasu | Sauce Soja | Sole | Yuzukosho
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Foie Gras japonisant Saké   Gingembre mi cuit à la Vapeur
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Foie Gras japonisant Saké & Gingembre mi-cuit à la Vapeur


Canard | Cardamome | Foie d’oie | Foie gras | Gingembre | Poivre | Saké | Sel
  Cuisine Addict
Wok de poulet sauté au saké et noix de cajou
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Wok de poulet sauté au saké et noix de cajou


Ail | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile d’olive | Noix de cajou | Nuoc mam | Oignon | Pois gourmand | Poivron rouge | Saké | Sel
  Atelier des chefs
Asperges blanches au miso sésame   Cyril Lignac
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Asperges blanches au miso sésame - Cyril Lignac


Asperge | Citron | Gingembre | Huile d'olive | Huile de sésame | Mirin | Miso | Moutarde | Noisette | Oignon | Saké | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre semoule | Vinaigre de riz
  RTL vous régale  |  RTL
5 

Nouilles udon sautées (Japon)


algues wakame | brocolis | eau | flocons bonite séchée katsuobushi | furikake au wasabi | miel | mirin | miso rouge | nouilles udon Kishimen | oeuf | oignon nouveau | pak choi | Sake de cuisine | sauce soja au shiitaké | shiitake | sucre blond
  Hervé Cuisine
Kakuni tamago don de Jean Baptiste Meusnier
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Kakuni tamago don de Jean-Baptiste Meusnier


eau | gingembre | Mirin | oeufs | riz rond | sake | sauce soja | sucre cassonade | vert de cebette ou de poireaux | viande
  RTL vous régale  |  RTL
Brochettes de boeuf au fromage fondantes   Cyril Lignac
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Brochettes de boeuf au fromage fondantes - Cyril Lignac


Beurre demi-sel | Fromage de chèvre frais ou fromage de vache frais | Huile d'olive | Huile de sésame | Jus de citron | Miel | Mirin | Moulin à poivre | Piment | Saké | Sauce soja | Sel | Sucre | Viande à carpaccio
  RTL vous régale  |  RTL
8 

Poulet Karaage poulet frit à la japonaise


ail | graines de sésame | hauts de cuisses de poulet désossées (ou blancs) | huile de friture | maïzena ou farine | oignon nouveau | racine de gingembre | riz | saké (alcool de riz japonais) ou vin blanc sec ou bouillon | sauce soja salée
  Hervé Cuisine
Echine de Porc teriyaki par Laurent Mariotte
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Echine de Porc teriyaki par Laurent Mariotte


Ail | Chou frisé | Coriandre | Echine de porc | Gingembre | Huile | Miel | Poivre | Saké | Sauce soja | Sésame | Vinaigre de riz
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Tataki de boeuf par Laurent Mariotte
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Tataki de boeuf par Laurent Mariotte


Boeuf | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile de pépins de raisins | Oignons nouveaux | Paleron | Poivre | Saké | Sauce soja | Vinaigre de riz
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
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