saint jacques poêlées
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St jacques poêlées sur fondue de poireaux et sauce à l’orange
Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Huile d’olive | Orange | Poireau | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Cuisineaz
192
Ail | Basilic | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Poellee de saint jacques au fenouil
Ail | Basilic | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Paprika | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Tomates concassées
Marmiton
Poelee de st jacques et crevettes
Ail | Beurre | Citron vert | Crevettes | Echalotes | Fenouil | Gros sel | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Rhum | Saint-Jacques | Thym
Marmiton
194
Champignon de Paris | Huile de noix | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques
Marmiton
Poelee de st jacques aux champignons et poivrons
Champignon de Paris | Huile de noix | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques
Marmiton
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Saint-Jacques Poêlée de crevettes Fenouil Poivrons Brochette Salsifis Poêlée de champignons Coquille Saint-Jacques ... Foie Fondue Noix de Saint-Jacques Sauce à l'orange Truffes Saumon Choux Poêlée de poireaux Purée Brochettes de foie Brochettes de Saint-Jacques Salsa Purée de petits pois Foie gras pôelé Chou chinois Fondue de poireaux Cupcake Maïs Crème Purée de pois Topinambours
195
5 baies | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Saumon
Marmiton
Poelee de st jacques saumon et crevettes
5 baies | Beurre | Cognac | Crème fraîche | Crevettes | Ecrevisse | Fumet de poisson | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Saumon
Marmiton
196
Ail | Blé | Bouillon de légumes | Chou | Gingembre | Huile | Oeuf | Saint-Jacques | Soja | Vermicelles
Marmiton
Chou chinois poele aux noix de saint jacques
Ail | Blé | Bouillon de légumes | Chou | Gingembre | Huile | Oeuf | Saint-Jacques | Soja | Vermicelles
Marmiton
Salsifis et St Jacques poêlés aux agrumes
5 baies | Aneth | Baies rose | Beurre | Bouillon de volaille | Clémentines | Genièvre | Poivre | Saint-Jacques | Salsifis | Sel | Zeste d’orange
Marmiton
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Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
Poêlée de St-Jacques au poivron
Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Poivron rouge | Saint-Jacques | Sel
Marmiton
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Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
Coquilles St Jacques poêlées et purée de maïs petits pois et maïs marinés à la truffe
Ail | Beurre | Citron | Crème liquide | Echalotes | Fleur de sel | Grains de maïs | Huile | Menthe | Petits pois | Saint-Jacques | Truffe
Atelier des chefs
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