saint jacques poêlée
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Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Courgette | Estragon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Poêlée de légumes aux noix de Saint Jacques
Beurre | Carotte | Ciboulette | Citron | Courgette | Estragon | Poivre | Saint-Jacques | Sel
Cuisineaz
Poêlée de Saint Jacques au safran riz sauvage
Beurre | Carotte | Crème | Eau | Poireau | Poivre | Riz | Safran | Saint-Jacques | Sel
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Poêlée de champignons et Saint-Jacques sur purée orangée à la cacahuète
Ail | Beurre de cacahuète | Carotte | Champignons | Lentilles | Pomme de terre | Saint-Jacques
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Beurre | Citron | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques poêlées, rouelles d'endives caramélisées à l'orange
Beurre | Citron | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Saint-Jacques poêlées Noix de Saint-Jacques Orange Légumes Poêlée de légumes Endive Vanille ... Purée Caramel Wok Crevette Riz Purée à la vanille Carotte Poêlée de riz Panais Carottes au cumin Fondant Purée de panais Endives caramélisées Coulis Huile Poêlée de champignons Julienne Jus Rouelle Wok de légumes Entrée Poêlée de crevettes Poêlée de carottes
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Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Noix de Saint-Jacques poêlées, purée de panais à la vanille, jus d'agrumes
Beurre | Carotte | Crème liquide | Gousse de vanille | Huile d’olive | Jus d’orange | Oignon | Pamplemousse | Panais | Poivre | Raisin | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
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Beurre | Carotte | Chou-fleur | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
Saint-Jacques poêlées, wok de légumes fondants à l'huile de pignon de pin
Beurre | Carotte | Chou-fleur | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel
Atelier des chefs
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Beurre | Carotte | Cumin | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Saint-Jacques poêlées, endives à l'orange et coulis de carottes au cumin
Beurre | Carotte | Cumin | Endive | Huile d’olive | Orange | Piment d’Espelette | Saint-Jacques | Sel | Sucre fin
Atelier des chefs
Noix de saint-jacques poelées en écume de vanille bourbon
Agar-agar | Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Gousse de vanille | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
Meilleur du Chef
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Noix de saint-jacques poêlées et julienne de légumes (entrée)
Anis étoilé | Badianes | Beurre demi-sel | Carotte | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Matière grasse | Muscade | Poireau | Saint-Jacques
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Poêlée aux crevettes et aux noix de saint jacques
Ail | Champignon de Paris | Crevettes | Huile d’olive | Persil | Poivre | Saint-Jacques | Sel
750g
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