saint jacques avec salade aux pommes croquantes de gordon ramsey
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Tartare de Saint-Jacques à la clémentine (Cyril Lignac)
Aneth | Clémentine corse | Fleur de sel | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Jus de clémentine corses | Noix de Saint-Jacques | Poivre blanc ou noir | Sobacha ou sésame torréfié
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
Saint-Jacques rôties topinambours crème au rhum (Cyril Lignac)
Beurre demi-sel | Crème liquide entière | Échalote | Fleur de sel | Huile d'olive | Lait | Noix de Saint-Jacques | Poivre du moulin | Rhum ambré | Sel fin | Topinambours | Vin blanc
Cuisineaz (Tous en cuisine) | M6
5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Saint-Jacques Coquille Saint-Jacques Crème Noix de Saint-Jacques Girolles Risotto Cyril Lignac Courge ... Bouillon Noisette Topinambours Gratin Potiron Jambon Poêlée Rhum Cookeo Beurre Haricot Rôti Tartare de saint-jacques Saint-Jacques poêlées Quiche aux poireaux Clémentines Bœuf Risotto au potiron Coco Crème au beurre Coquilles Saint-Jacques gratinées Le 13h fête Noël Risotto crémeux Crème de potiron
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