sablé
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Mousse de noisettes et mirabelles pochées au sirop d'érable sur sablé à la vanille
Agar-agar | Beurre | Chocolat | Crème fraîche épaisse | Crème liquide | Farine | Gousse de vanille | Mirabelles | Noisettes | Sirop d’érable | Sucre
750g
Sablé au boudin
Boudin noir | Compote | Crème | Feuilles de gélatine | Oignon | Pâte sablée | Sucre
750g
Langouste sur lit de patates douces au beurre de cacahuète sablé à la vache qui rit gambas au p...
Beurre | Beurre de cacahuète | Châtaignes | Crème fraîche | Farine | Gambas | Huile | Langouste | Levure | Morilles | Patate douce | Piment | Poivre | Sel | Vache qui rit
750g
Poire fondante sur sablé de spéculoos et sa sauce au chocolat roquefort
Beurre | Chocolat noir | Poire | Roquefort | Spéculoos | Sucre
750g
Sablé à la confiture
Beurre | Confiture | Farine | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre glace | Sucre vanillé
750g
Mousse au chocolat sur son lit sablé au cacao
Beurre | Cacao | Chocolat | Farine | Oeuf | Sel | Sucre
750g
Gâteau au sablé
Beurre | Chocolat | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sucre fin | Sucre vanillé
750g
Poire rôtie déglacée à la bière blanche sur sablé aux noix et Chavignol frais
Beurre | Bière | Crème fraîche | Crottins de chavignol | Farine | Huile de noix | Noix | Oeuf | Poire | Poivre | Sel
750g
Sablé a la vanille
Citron | Farine | Huile | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre | Vanille
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