sablé

91 

Sablé-crème brûlée surimi chèvre

Beurre demi-sel | Chèvre frais | Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Poivre | Sel | Surimi | Tapenade
  750g

92 

Biscuit sablé à la fourchette

Beurre | Farine | Levure chimique | Sucre
  750g

95 

Sablé breton aux éclats de pistaches vertes poêlée de fruits rouges chantilly de lemond curd

Beurre | Cassis | Cassonade | Cerise | Crème liquide | Farine | Fraise | Framboises | Fruits rouges | Groseilles | Jus de citron | Maïzena | Menthe | Myrtilles | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Sel | Sucre | Vinaigre balsamique
  750g

96 

Mignardise After Eight sur son sablé

Agar-agar | Alcool | Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Sucre
  750g

97 

Tartelette à la rhubarbe rhubarbe confite et fraises sur sablé breton

Beurre demi-sel | Farine | Fraise | Jus de citron | Miel | Oeuf (jaune) | Poudre d’amande | Rhubarbe | Sucre fin | Sucre glace
  750g

98 

Chèvre surimi sur sablé

Beurre | Chèvre frais | Crème liquide | Farine | Farine de sarrasin | Fleur de sel | Huîtres | Oeuf | Oeuf (jaune) | Olives noires | Pâte sablée | Poivre | Sel | Surimi | Tapenade
  750g

99 

Sablé Surprise à la Groseille & poudre de Biscuit Rose Fossier

Beurre | Biscuits | Farine | Gelée | Groseilles | Levure chimique | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre glace
  750g

100 

Sablé breton sur sa soupe de fraises Andros crème et chantilly à la pistache

Amaretto | Beurre | Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Crème liquide | Farine | Fraise | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Pistache | Poudre d’amande | Sucre fin
  750g

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