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sablé maleh

 

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Crémeux chocolat noir sablé et mousse praliné
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Crémeux chocolat noir sablé et mousse praliné


Beurre | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pralin | Sel | Sucre fin | Sucre glace
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Emincé de mangue sablé et mousse mascarpone
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Emincé de mangue sablé et mousse mascarpone


Beurre | Beurre demi-sel | Coing | Crème liquide | Gelée | Gousse de vanille | Mangue | Mascarpone | Sucre glace
  Atelier des chefs
Trouvez l’inspiration pour chaque repas

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Gratin de fraises et petit sablé à la rose
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Gratin de fraises et petit sablé à la rose


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Pomme givrée sablé breton
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Pomme givrée sablé breton


Beurre | Citron | Eau | Farine | Fleur de sel | Gousse de vanille | Jus de pommes | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Pomme | Sucre fin | Sucre glace
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Evitez le gaspillage alimentaire

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Biscuit sablé panna cotta citron vert basilic fraises marinées
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Biscuit sablé panna cotta citron vert-basilic fraises marinées


Basilic | Beurre | Citron vert | Crème liquide | Farine | Feuilles de gélatine | Fraise | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Verrine au citron sablé à la vanille et framboises à la menthe
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Verrine au citron sablé à la vanille et framboises à la menthe


Beurre | Citron | Crème liquide | Farine | Framboises | Gousse de vanille | Menthe | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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En savoir plus

Verrine citronnée sablé et émulsion au yaourt de chèvre
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Verrine citronnée sablé et émulsion au yaourt de chèvre


Beurre | Chèvre | Citron | Farine | Oeuf | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre fin | Sucre glace | Yaourt
  Atelier des chefs
Sablé pêches romarin et ganache chocolat blanc
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Sablé pêches romarin et ganache chocolat blanc


Beurre | Chocolat blanc | Citron vert | Crème liquide | Farine T55 | Fleur de sel | Levure chimique | Miel | Pêche | Romarin | Sucre fin
  A vos assiettes
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Sablé de légumes oeuf poché et sa crème aux baies roses
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Sablé de légumes oeuf poché et sa crème aux baies roses


Baies rose | Beurre | Courgette | Crème fraîche | Farine | Huile d’olive | Mesclun | Miel | Mimolette | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Poivron | Roquette | Saumon | Sel | Vinaigre
  750g
50 

Sablé à la cannelle


Beurre | Cannelle | Farine | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
  750g
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