sablé breton
Recettes web 31 à 40 sur 155
Dessert aux fraises namelaka citron vert chantilly mascarpone-pistache sur sablé breton
Beurre demi-sel | Chocolat blanc | Citron confit | Citron vert | Confiture de fraises | Crème | Farine | Fleur de sel | Gélatine | Glucose | Lait | Mascarpone | Miel | Pistache | Poudre d’amande | Sucre glace
750g
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Sablé breton au marron et gélifié de pommes
Beurre | Châtaignes | Citron | Cognac | Crème de marron | Eau | Farine | Farine de châtaigne | Gélatine | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Pomme | Purée | Sucre | Sucre fin
750g
Tartelettes en sable breton mousseline vanille et rhubarbe
Beurre | Crème | Farine | Feuilles de gélatine | Gousse de vanille | Lait | Levure chimique | Maïzena | Matière grasse | Oeuf (jaune) | Rhubarbe | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Tarte aux framboises sur sablé breton
Farine | Feuilles de gélatine | Framboises | Lait | Levure chimique | Margarine | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Beurre | Citron | Farine | Farine de maïs | Framboises | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Terrine | Thé
A vos assiettes
Sablé breton aux framboises et au sel de Guérande
Beurre | Citron | Farine | Farine de maïs | Framboises | Oeuf | Pâtes | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Terrine | Thé
A vos assiettes
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Sablé breton, émultion chocolat - rhubarbe, espuma de miel
Beurre | Beurre demi-sel | Brie | Cacao | Chocolat | Chocolat noir | Crème | Farine | Farine de sarrasin | Fromage blanc | Levure chimique | Miel | Oeuf (jaune) | Purée | Rhubarbe | Sucre | Vergeoise
A vos assiettes
Crème de lait Saint-Pétersbourg, poire pochée au thé épicé et son sablé breton
Beurre | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Poire | Sel | Sucre fin | Thé
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Sablé breton, pêches fraîches et crème citronnée
Beurre | Citron | Farine | Levure chimique | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pêche | Sucre fin
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Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
Sablé breton et émulsion caramel à la fleur de sel
Beurre | Farine | Feuilles de gélatine | Fleur de sel | Lait | Levure chimique | Oeuf (jaune) | Sucre fin
Atelier des chefs
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