sésame
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Jus de kiwi, petit pain au sesame au fromage de chevre (accompagnement)
Chèvre frais | Ciboulette | Citron vert | Kiwi | Menthe | Pain | Salade | Sésame | Sucre glace | Tomate cerise
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Tajine de confit de canard aux figues, abricots et sésame (plat principal)
Beurre | Cannelle | Carotte | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Figues | Fond de volaille | Graines de sésame | Poire | Sel | Sucre
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Salade d’épinards au poulet (entrée)
Epinard | Escalope de poulet | Feuilles de nori | Graines de sésame | Huile | Poivre | Poivron rouge | Sauce soja | Sel | Sésame | Vinaigre de riz
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Brochettes de porc à l’ananas et au sésame grillé (plat principal)
Ananas | Chapelure | Echine de porc | Huile d’olive | Lard fumé | Piment de Cayenne | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sésame | Tabasco
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Saumon et sauce teriyaki au sésame (accompagnement)
Citron vert | Graines de sésame | Poivre | Saumon | Sel
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Ragoût de légumes au tahini (purée de sésame) (plat principal)
Ail | Asperges | Carotte | Graines de sésame | Jus de citron | Mange-tout | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sauce soja | Tahini
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Poêlée de riz coréenne avec légumes (plat principal)
Beurre | Carotte | Ciboulette | Graines de sésame | Huile | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Riz | Sel | Sésame
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Pressé d'abricot, sésame, soja (boisson)
Abricot | Citron | Graines de sésame | Poivre | Soja | Thym
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Beksemet (petits pains au sésame, turquie) (dessert)
Eau | Farine | Jus de citron | Lait | Levure | Oeuf | Pâte de sésame | Sel | Sirop | Sucre | Tahini
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Velouté de topinambour au sésame (entrée)
Crème | Crème de sésame | Eau | Gingembre | Oignon | Poivre | Sel | Topinambours
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