sèches
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Eau | Feuilles de menthe | Jus de citron | Nuoc mam ou sel | Oignon jaune | Piments rouges séchés | Piments verts frais | Poivron vert | Riz | Schénanthe séchée ou zeste de citron | Sous-noix de boeuf (ou faux-filet haché)
Cuisine & mets
Boeuf à la Laotienne
Eau | Feuilles de menthe | Jus de citron | Nuoc mam ou sel | Oignon jaune | Piments rouges séchés | Piments verts frais | Poivron vert | Riz | Schénanthe séchée ou zeste de citron | Sous-noix de boeuf (ou faux-filet haché)
Cuisine & mets
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cèpes séchés | cèpes surgelés | crème liquide | eau chaude | échalote | recette Saumon aux cèpes | vin blanc
Cuisine & mets
Saumon aux cèpes
cèpes séchés | cèpes surgelés | crème liquide | eau chaude | échalote | recette Saumon aux cèpes | vin blanc
Cuisine & mets
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Rouleaux du printemps frits
Carotte | Chair de crabe | Champignons noirs séchés | Champignons parfumés | Châtaignes d'eau (en boîte) | Feuilles de coriandre ou de menthe (garniture) | Feuilles de laitue (garniture) | Feuilles de papier de riz | Oeuf | Oeuf battu | Oignon | Poivre | Porc haché | Sel | Sucre | Vermicelles de soja
Elle à table
Nems
champignons chinois séchés | eau | farine | gingembre frais | huile | huile d'arachide | maïzena | oeuf | oignons nouveaux | porc maigre | pousses de bambou | pousses de soja | sauce soja | sel
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