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Pâté lorrain du Nancéien Fabrice Gwizdak
échalote | fond de pâte brisée | huile d'olive | pâte feuilletée | poivre | quelques morceaux de veau | sel | viande d'épaule de porc | vin blanc (Côtes-de-Toul)
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Les secrets de la Maison Bocuse pour cuire une côte de veau
Ail | Beurre | Côte de veau | Échalote | Huile d'olive
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La tarte à la fraise et à la rhubarbe
Beurre frais | Farine | Fraises | Oeuf | Poudre d'amande | Rhubarbe | Sucre
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La salade de fraises au shiso d'Alan Lainé
basilic | Brousse de brebis | Crème | Fraises | Huile d'olive | Pignons de pin | Shiso | Sucre
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Ceviche cabillaud et abricots - Sonia Ezgulian
Abricots | Amandons d'abricots | Cabillaud | Citron jaune | Citron vert | Oignon violet | Piment rouge | Poivre | Sel
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Gratin dauphinois par Cyril Lignac
Ail | Beurre | Crème liquide | Lait | Muscade | Noisettes | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Gâteau au chocolat et mascarpone de Cyril Lignac
Beurre | Chocolat | Chocolat noir | Farine | Mascarpone | Oeuf | Sucre glace
Le Journal des femmes - Cuisine
Risotto onctueux et crémeux - Cyril Lignac
beurre frais | bouillon de légumes | cèpes) | crevettes | garniture de choix (poulet | huile d'olive | oignon | parmesan râpé | patates douces | riz à risotto (arborio) | vin blanc
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Gâteau aux pommes moelleux de Cyril Lignac
Cannelle | Cassonade | Citron | Farine | Huile | Lait | Levure | Oeuf | Pomme | Vanille
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