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Cassoulet - Cyril Lignac
Beurre | Branches de céleri | Carottes | Chapelure | Confit de canard | Eau | Haricots tarbais | Huile d'olive | Huile de pépins de raisin | Laurier | Oignon | Poitrine de cochon | Poivre | Sauce tomate | Saucisse de Morteau | Sel | Thym
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Mousse au chocolat - Cyril Lignac
Chocolat blanc | Copeaux de chocolat | Crème | Crème liquide | Fleur de sel | Gavottes | Mascarpone | Pâte à tartiner | Pâte de pistaches | Sésame torréfié
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Gaspacho original aux tomates et fruits rouges - Cyril Lignac
Concombre | Crevette | Croûton | Feuille de menthe | Fraise | Framboise | Fromage frais | Glaçons | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Pastèque | Piment vert jalapeo | Poivron rouge | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
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Eau infusée aux fruits et aux pétales de roses - Cyril Lignac
Citron | Curcuma frais | Eau | Fenouil | Fleurs d'hibiscus | Mélisse | Menthe | Pétales de roses | Réglisse
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Viennoiseries originales et fondantes pour un brunch - Cyril Lignac
Beurre demi-sel | Cannelle ou vanille | Pâte feuilletée | Pistaches ou pépites de chocolat | Sucre de canne
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Camembert rôti fondant et original - Cyril Lignac
beurre fondu | Camembert | huile de pépins de raisin | miel | moutarde | noix | origans | pâte feuilletée | salade verte | vinaigrette au cidre
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Tartare de poisson - Cyril Lignac
avocat | bar | cabillaud | citron vert | dorade | épices | fruits | fruits de la passion | fruits secs | huile d'olive | légumes | poivre de Timut du Népal | saumon | thon | tomates
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Cuire ses épinards à la perfection - Cyril Lignac
Ail | Beurre | Champignons de Paris | Crème fraîche épaisse | Épinards | Huile d'olive | Oeufs | Poivre | Sel | Tiges | Vin jaune
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Gratin de pâtes familial - Cyril Lignac
Ail | Aubergine | Béchamel | Champignon de Paris | Chapelure | Comté | Gruyère de Suisse | Jaune d'oeuf | Macaroni | Parmesan | Persil | Sauce tomate
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Tapenades originales sans olives - Cyril Lignac
Ail | Anchois | Câpres | Citron jaune | Coeurs d'artichaut | Concentré de tomates | Huile d'olive | Olives | Tomates séchées
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