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Pot-au-feu réconfortant et familial
Bouquet garni | Carottes | Céleri-rave | Chou vert | Clous de girofle | Grains de poivre | Navets classiques | Oignon | Os à moelle | Poireaux | Poularde de Bresse | Viande de boeuf
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Tartelette de langoustine caviar du chef Irvin Durand
Caviar ou oeufs de truite | Ciboulette | Citron | Feuilles de briques | Huile d'olive | Langoustines
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La salade de pêches chantilly verveine
Amandes blanches | Basilic | Crème liquide | Huile d'olive | Pêche | Sirop de verveine
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Salade de fruits pleine de fraîcheur - Cyril Lignac
Abricots | Amandes fraîches | Cerises | Citron jaune | Fraises | Fruit de la passion | Mélisse | Menthe | Pamplemousse corse | Pêches | Verveine
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Houmous original et gourmand - Cyril Lignac
Ail | Citron | Eau | Oeufs durs | Pain pita | Piment | Pois chiches | Sel | Tahini
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Caviar d'aubergine - Cyril Lignac
Aubergines | Burratas | Curry | Feuilles de basilic | Fleur de sel | Gousse d'ail | Huile d'olive | Poivre | Sel
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Salade de fruits originale et gourmande - Cyril Lignac
Ananas | Basilic | Citrons | Clémentines | Fruit de la passion | Litchis | Menthe fraîche | Noisettes caramélisées | Oranges | Pamplemousses | Poires | Raisin
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