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5 à 10 ingrédients Cyril Lignac Fondant Filet Rouleau de printemps Fondant aux pommes Mœlleux Roulé Bernard Loiseau ... Crème chantilly Sauce vierge Omelette soufflée Aubergines à la Parmigiana Asperges Truite Courgette Houmous Filet de truite Fruits Chocolat Sorbet Pomme au four Moelleux au chocolat
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Moelleux au chocolat à la courgette - Sonia Ezgulian
Chocolat | Courgette | Farine | Fleur de sel | Levure chimique | Oeuf | Sucre muscovado
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Sorbet aux fruits - Cyril Lignac
Blanc d'oeuf | Feuille de menthe | Fraise | Framboise | Lait | Sucre glace
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Crème chantilly - Cyril Lignac
Crème | Framboises | Mascarpone | Sucre | Sucre glace | Vanille
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Aubergines fondantes à la parmigiana - Cyril Lignac
Ail | Aubergine | Huile d'olive | Mozzarella | Parmesan | Passata | Sauce tomate
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Filet de truite à la sauce vierge
ail | baies roses | citron | feuilles de basilic | Filet de truite | huile d'olive | sauce vierge | tomates
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Rouleaux de printemps - Cyril Lignac
carottes râpées | coriandre | crevettes décortiquées | fromage crémeux | galette de riz sèche | mangue fraîche | menthe fraîche | pousses d'épinard | zeste de citron
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Asperges façon Bernard Loiseau de Patrick Bertron
Asperges vertes | brins de ciboulette | citron | échalote | huile d'olive | lait | pommes de terre | tranches de jambon sec
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Omelette soufflée - Cyril Lignac
beurre | eau pétillante | fines herbes | gruyère | oeufs | parmesan râpé
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Houmous original et savoureux - Cyril Lignac
Citron | Feuilles | Haricots Coco de Paimpol | Huile de sésame | Pain pita | Paprika | Pickles d'oignon | Tahini | Tranches d'avocat | Zestes de citron vert
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Pommes au four fondantes - Cyril Lignac
Beurre | Citron | Farine | Oeuf | Pommes | Poudre d'amandes ou de noisettes | Pralines roses | Sauce
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