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Chou rouge braisé
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Chou rouge braisé


Carotte | Châtaignes | Chou rouge | Clous de girofle | Huile d’olive | Laurier | Marrons | Oignon | Poivre | Sel | Sucre fin | Vin rouge
  Cuisineaz
Chou rouge aux pommes reinettes
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Chou rouge aux pommes reinettes


Bouquet garni | Chou rouge | Clous de girofle | Oignon | Poivre | Pomme | Saindoux | Sel | Sucre | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz
Inutile de planifier vos menus à l’avance

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Comment faire ?

Risotto au vin rouge et saucisse de foie
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Risotto au vin rouge et saucisse de foie


Bouillon | Concentré de tomate | Foie | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Risotto | Riz | Saucisse | Vin rouge
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Filet Mignon sauté au Chou rouge
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Filet Mignon sauté au Chou rouge


Beurre | Chou rouge | Concentré de tomate | Filet mignon de porc | Fond de veau | Huile d’olive | Miel | Oignon rouge | Poivre | Sel
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Trouvez l’inspiration pour chaque repas

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Je découvre

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Blancs de seiche, moules, palourdes sur lit de riz rouge de camargue façon paëlla


Ail | Chorizo | Coq | Echalotes | Epices | Huile d’olive | Moules | Oignon rouge | Palourde | Piment | Poisson | Poivron | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Seiche | Vin blanc
  A vos assiettes
Confit de chou rouge aux châtaignes
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Confit de chou rouge aux châtaignes


Beurre | Châtaignes | Chou rouge | Cumin | Gingembre | Muscade | Oignon | Sirop d’érable | Sucre fin | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Recettes personnalisées avec vos ingrédients

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En savoir plus

Chou rouge aux pommes et au vin
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Chou rouge aux pommes et au vin


Beurre | Chou rouge | Clous de girofle | Gelée | Groseilles | Lard | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Soupe au chou rouge et au lard
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Soupe au chou rouge et au lard


Bouillon | Carotte | Chou rouge | Crème liquide | Gros sel | Lard | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Pomme de terre
  La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Evitez le gaspillage alimentaire

Evitez le gaspillage alimentaire

Ça m’intéresse ...

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Toast poivron rouge et piment d'Espelette


Eau | Huile d’olive | Oignon rouge | Pain de mie | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Sel
  Atelier des chefs
Pavé de sanglier au poivre de Séchouan  compotée de chou rouge  purée de céleri et pommes au four
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Pavé de sanglier au poivre de Séchouan, compotée de chou rouge, purée de céleri et pommes au four


Ail | Aromate | Beurre | Cardamome | Céleri-rave | Chou rouge | Clous de girofle | Echalotes | Gelée | Genièvre | Groseilles | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Sanglier | Sel | Thym | Veau | Vin rouge
  Atelier des chefs
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