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rouelle de sanglier marmiton

 
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Roti de sanglier miel morilles
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Roti de sanglier miel morilles


Airelles | Beurre | Carotte | Crème fraîche | Echalotes | Gelée | Huile | Laurier | Miel | Morilles | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
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Civet de sanglier sans marinade ni vin


Ail | Bière | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Farine | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Sanglier | Sel | Sirop | Thym
  Marmiton
Tourte lorraine
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Tourte lorraine


Clous de girofle | Crème | Echalotes | Epaule | Huile | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Riesling | Rouelle de porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton
Lasagnes giboyeuses et moelleuses
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Lasagnes giboyeuses et moelleuses


Boeuf haché | Chapelure | Coulis de tomate | Cumin | Faisan | Gruyère | Herbes de Provence | Lait | Lasagnes | Lièvre | Pâtes | Poivre | Sanglier | Sel | Steak haché | Viande hachée
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Civet de sanglier a la bourguignonne
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Civet de sanglier a la bourguignonne


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Epaule | Farine | Gros sel | Huile d’olive | Laurier | Marc de bourgogne | Oignon | Romarin | Sanglier | Sauge | Thym | Vin de Bourgogne
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Rouelle de porc facon kilis
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Rouelle de porc facon kilis


Ail | Bouquet garni | Champignons | Courgette | Crème | Echalotes | Farine | Lait | Lait concentré non sucré | Oignon | Poivre | Porc | Porto | Poudre de piment | Sel | Whisky
  Marmiton
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Civet de sanglier marine au vin rouge


Ail | Armagnac | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Echalotes | Genièvre | Jambon | Lardons | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
Cuissot de sanglier chevreuil ou biche
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Cuissot de sanglier chevreuil ou biche


Ail | Carotte | Gelée | Girofle | Groseilles | Huile | Laurier | Maïzena | Margarine | Oignon | Persil | Sanglier | Thym | Vin | Vin blanc
  Marmiton
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Parmentier aux marrons


Coing | Crème | Fenouil | Fruit | Gigot | Lait | Marrons | Pomme | Porc | Sanglier | Sel | Veau | Viande | Vin blanc | Volaille
  Marmiton
Pate lorrain
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Pate lorrain


Clous de girofle | Echalotes | Epaule | Herbes de Provence | Huile | Laurier | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Riesling | Rouelle de porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton
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rouelle de sanglier marmiton

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