rouelle de porc cuisson sous vide basse température
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11Foie gras cuit sous vide à basse température
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Ail | Beurre | Champignons | Châtaignes | Crème fraîche | Poivre | Rôti de porc | Sel
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Filet mignon aux fruits d'automne
Beurre | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Châtaignes | Citron | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Estragon | Filet mignon de porc | Huile | Oeuf (jaune) | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin blanc
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