rotie de lard
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Foie | Huile d’olive | Lapin | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
Lapin rôti et sa sauce au lard fait maison
Foie | Huile d’olive | Lapin | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
Cuisineaz
10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients Rôti Oignons Lotte Rôti de lotte Rôti de veau Rôti de biche Chutney Ananas rôti ... Blettes Braisé Poires Gratin Noix Tempura Canard Laurent Mariotte Lapin Canard rôti Pomme de terre Glace Porc Lapin rôti Pigeon Râpé Gaufre Rôti de porc Sauce Gratin de blettes
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Beurre | Blette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
Pigeon rôti et gratin de blettes au lard paysan
Beurre | Blette | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel
Atelier des chefs
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Rôti de veau braisé à la
Beurre | Bière | Carottes | Demiglace | Eau salée et citronnée | Épaississant pour sauces | Huile de maïs | Laitues boston | Moutarde en poudre | Oignons épluchés | Poivre noir fraîchement moulu | Rôti de veau dans la noix barbé de lard | Sel
Elle à table
+ rotie de lard
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