roti veau vin blanc

	Échalotes
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Rôti de veau Échalotes Porc Tomate Champignons de Paris Lard Oeuf Crème fraîche Muscade Ciboulette Couenne Rôti Jus de citron Thym Jambon Viande Pignons de pin Escalope de veau Marrons Thon Fond de veau Citron Maïzena Worcestershire sauce Quenelles Estragon Roquette Basilic Pomme de terre Laurier Lièvre Miel Crépine Épaule de veau Câpres Bouquet garni Persil Gruyère Oeuf (jaune) Raisins secs Volaille Cerfeuil Anchois Carotte Cognac Aneth Vin de Bourgogne

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