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roti sanglier cocotte

 
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Chou fleur rôti crème au sésame et sauce au miel
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Chou-fleur rôti crème au sésame et sauce au miel


Ail | Beurre | Chou-fleur | Citron | Curcuma | Grenade | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Noix | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tabasco | Tahini | Yaourt
  Marmiton
Ragoût de crevette   citrouille
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Ragoût de crevette & citrouille


Ail | Citrouille | Concentré de tomate | Coriandre | Crème | Crème fraîche | Crevettes | Fromage | Huile d’olive | Jus de citron | Mozzarella | Oignon | Piment | Poivre | Potiron | Sel | Tomate
  Tastemade
Curry gambas
823  

Curry gambas


Ail | Aubergine | Beurre | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Cumin | Curcuma | Curry | Epices | Gambas | Ghee | Gingembre | Lait de coco | Oignon | Piment | Sel
  Tastemade
Chili con carne
824  

Chili con carne


Ail | Boeuf haché | Cannelle | Cheddar | Cumin | Haricots rouges | Huile | Oignon | Origan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poudre de piment | Quatre-épices | Sel | Tomate | Tomates pelées
  Tastemade
Filet de Saint Pierre rôti sur la peau et cannellonis de légumes à la sauce champignons
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Filet de Saint-Pierre rôti sur la peau et cannellonis de légumes à la sauce champignons


Basilic | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Epinard | Fond de veau | Huile d’olive | Lasagnes | Maïzena | Oignon | Parmesan | Piment d’Espelette | Poisson | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Tomate
  A vos assiettes
Chili sin carne à l'Emietté Végétal tomate
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Chili sin carne à l'Emietté Végétal tomate


Ail | Citron vert | Coriandre | Crème | Cumin | Haricots rouges | Huile d’olive | Oignon rouge | Origan | Paprika | Piment | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Riz | Sel | Tomate | Tomates concassées
  Marmiton
Rougail saucisses  Cyril Lignac
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Rougail saucisses (Cyril Lignac)


Ail | Beurre | Bouillon | Carotte | Citron vert | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Piment | Poivre | Riz cuit | Saucisse de Morteau | Sel | Tomate | Tomates pelées
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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Colombo de poulet


Ail | Alcool | Aubergine | Citron | Colombo | Coriandre | Courgette | Cuisse de poulet | Huile de noix | Noisettes | Oignons nouveaux | Pâte de piment | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Queue de lotte rôtie curry d'aubergine émulsion de coriandre et citron vert


Ail | Aubergine | Citron vert | Coriandre | Cumin | Garam masala | Gingembre | Huile | Lait de coco | Lotte | Moutarde | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Piment | Sel | Sucre | Tomate
  Atelier des chefs
Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte Minute
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Daube de boeuf au vin rouge à la Cocotte-Minute


Ail | Aromate | Bouquet garni | Clous de girofle | Collier de boeuf | Couenne | Farine | Huile d’arachide | Jambon | Laurier | Macreuse | Oignon | Poivre | Porc | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
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