roti sanglier cocotte
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15 à 20 ingrédients Rôti Blanquette Chevreuil Volaille Chèvre Émincé Veau Blanquette de veau ... Salade de soja Sauce Orange Entrée Salade de canard Potjevleesch Prunes Râble Emincé de volaille Fricassée de volaille Pruneaux Lièvre Cuissot de chevreuil Langoustines Bœuf Râble de lièvre
Recettes web 731 à 740 sur 21763
Emincé de volaille à l'indienne (plat principal)
Amandes effilées | Ananas | Banane | Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Curry | Escalope de poulet | Farine | Huile | Lait de coco | Matière grasse | Oignon | Poivre | Pomme | Raisins secs | Riz | Sel
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Émincés de canard en salade de soja et de tofu (plat principal)
Canard | Canette | Ciboulette | Concentré de tomate | Concombre | Coriandre | Curcuma | Germes de soja | Huile | Pâte de piment | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Salade | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tofu
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Rôti de chevreuil (entrée)
5 baies | Airelles | Carotte | Céleri | Chevreuil | Compote | Concentré de tomate | Crème | Eau | Genièvre | Gigot | Huile | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Blanquette de veau (plat principal)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Crème | Épaule de veau | Farine | Gros sel | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poireau | Poivre muscade | Thym | Vin blanc
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Fricassée de volaille aux langoustines (plat principal)
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche épaisse | Eau | Farine | Huile | Langoustine | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Vin blanc
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Cuissot de chevreuil aux airelles, rôti à la broche (plat principal)
Airelles | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Crème fraîche | Echalotes | Huile | Lait | Lard | Laurier | Marrons | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
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Blanquette de veau à l'ancienne
Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Cerfeuil | Champignons | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Épaule de veau | Farine | Laurier | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Thym
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738
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farine | Huile | Laurier | Lièvre | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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Râble de lièvre rôti, sauce crémeuse
Beurre | Bouillon de volaille | Carotte | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farine | Huile | Laurier | Lièvre | Moutarde | Oignon | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Thym | Vin blanc
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739
Ail | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Gelée | Genièvre | Gros sel | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Veau | Vinaigre
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Potjevlesch du nord
Ail | Bière | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cuisse de poulet | Gelée | Genièvre | Gros sel | Lapin | Lard fumé | Lardons | Oignon | Poitrine de porc | Poivre | Veau | Vinaigre
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740
Armagnac | Beurre | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Jus d’orange | Marinade | Muscade | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
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Daube de boeuf aux pruneaux et à l'orange
Armagnac | Beurre | Boeuf | Carotte | Clous de girofle | Genièvre | Jus d’orange | Marinade | Muscade | Oignon | Orange | Persil | Poivre | Pruneaux | Sel | Thym | Vin rouge | Zeste d’orange
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