roti de veau orloff cyril lignac

711 

Rôti de palette de veau braisé au vin rouge, embeurrée de chou et purée de carotte au beurre noisette

  Simplement entre nous

713 

Rôti de cabillaud au lard jardinière de légumes (Cyril Lignac)

Beurre demi-sel | Bouillon de volaille | Cabillaud | Carottes fanes | Clémentine | Fleur de sel | Huile d'olive | Lard paysan ou gascon | Miel | Navets boule d'or | Poivre du moulin | Sarrasin torréfié | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

715 

Veau rôti aux pruneaux

Beurre | Courgettes | Filet mignon de veau | Huile d'olive | Miel | Poivron jaune | Poivron rouge | Pruneaux d'Agen | Thym frais | Vinaigre
  Avantages

716 

Filet de boeuf au poivre salade d'épinards (Cyril Lignac)

beurre | cognac | crème liquide | Filet de boeuf | huile d'olive | huile de tournesol | jus de rôti | oignon | poivre mignonnette noir | pousses d'épinards | sel fin | vin blanc | vinaigre balsamique blanc
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6

717 

Tendrons de veau Bio rôti butternut rôties féta et pignons

  A vos assiettes

718  

Rôti de marcassin sauce grand veneur

ail | beurre | bouquet garni | carottes | échalotes | farine | filets de marcassin | fond de gibier ou fond de veau | gelée de groseilles | huile | jus de cuisson ou eau | oignons | poivre | saindoux | sel | vin rouge | vinaigre de vin rouge
  750g

719 

Rognons de veau rôti et gravelax carottes fondantes et jus de veau crémé

beurre | carotte jaune | carottes blanches | carottes oranges | carottes violettes | citrons | collier de veau | crème épaisse | échalotes | gros sel | poivre | rognons | sel
  Cuisineaz

720 

Sauté de veau - mijoté de veau recette de Cyril Lignac

  Passiflore, Passion d’Héllyane

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