roti de veau orloff cyril lignac
Recettes web 571 à 580 sur 16240
Turbot rôti sauce vin rouge et purée de céleri
Ail | Aromate | Beurre | Céleri-rave | Ciboulette | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Oignon rouge | Poivre | Sel | Thym | Truffe | Turbot | Vin rouge
Atelier des chefs
Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Magret de canard rôti sauce vin rouge et échalotes gratin Dauphinois aux Champignons Cassegrain
Ail | Aromate | Beurre | Cèpes | Champignon de Paris | Crème liquide | Echalotes | Fond de veau | Lait | Laurier | Magret de canard | Marrons | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin rouge
Atelier des chefs
Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade
Ail | Anchois | Asperges vertes | Beurre | Citron | Citron confit | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Persil | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Chapon rôti aux deux pommes
Beurre | Calvados | Canard | Cannelle | Chapon | Echalotes | Foie de volaille | Foie gras | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Porc | Sauge | Sel | Veau | Viande hachée
Atelier des chefs
Kluski et rôti de porc
Ail | Aromate | Carotte | Farine | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Sel | Thym | Veau
Atelier des chefs
Pavé de veau rôti anchoïade et asperges vertes en salade
Ail | Anchois | Asperges vertes | Beurre | Citron | Citron confit | Huile d’arachide | Huile d’olive | Noisettes | Noix | Persil | Sel | Thym | Veau
Marmiton
Filet mignon façon “Orloff” aux bettes mozzarella et la poitrine fumée
Ail | Blette | Huile d’olive | Mozzarella | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Veau
Cuisine Addict
Gigot d'agneau rôti à la crème d'Ail
Agneau | Ail | Beurre | Crème fraîche | Fond de veau | Gigot | Huile | Poivre | Sel
Cuisineaz
580
Echalotes | Foie de veau | Huile | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
Rôti de foie de veau au porto à ma façon
Echalotes | Foie de veau | Huile | Poivre | Porto | Sel
Cuisineaz
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