roti de veau orloff au four cuisson

641 

Canard colvert rôti aux poivres

Canard | Fond brun | Fond de veau | Graisse de canard | Huile | Miel | Poivre | Porto | Sel
  750g

642 

Terrine de lapin

Ail | Cognac | Crépine | Eau | Echalotes | Echine de porc | Farine | Lapin | Lard | Muscade | Oeuf | Oignon | Pâtes | Poitrine de porc | Poivre | Rôti | Sel | Terrine | Veau
  750g

643 

Sucré-salé de porc à l'Emmental de Savoie

Crème fraîche | Echine de porc | Emmental | Fond de veau | Lard | Lardons | Oignon | Pruneaux | Rôti de porc | Vin blanc
  750g

644 

Jarret de veau au four

Ail | Beurre | Carotte | Céleri branche | Huile d’olive | Jarret de veau | Oignon | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Vin blanc
  750g

645 

Chapon farci rôti

Abats de volaille | Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Chapon | Ciboulette | Concentré de tomate | Cresson | Eau | Echalotes | Estragon | Herbe | Huile | Lait | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poitrine de porc | Poivre | Pomme | Porc | Raisins secs | Sel | Sucre fin | Veau
  750g

646 

Beignets de Carnaval au sucre cuisson au four

Beurre | Eau de fleur d’oranger | Farine | Lait | Levure | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  750g

647 

La côte de veau blanc braisé pomme de terre betterave au Caviar Sturia millésimé jus de cuisson.

Asperges vertes | Betterave | Beurre | Carotte | Caviar | Côte de veau | Crème | Fleur de sel | Fond de veau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porto | Thym
  750g

648 

Rôti de boeuf d'Hitomi

Beurre | Crème fraîche | Eau | Fond de veau | Huile | Oignon | Rôti de boeuf
  Notrefamille.com

650 

Chapon farci aux morilles et marrons

Beurre | Chapon | Marrons | Morilles | Poivre | Rôti | Sel | Veau
  Cuisineaz

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