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roti de porc au ratafia

 
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Rôti de porc aux marrons glacés  millefeuille de rutabaga
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Rôti de porc aux marrons glacés, millefeuille de rutabaga


Beurre | Crème fraîche épaisse | Fécule de pommes de terre | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Marrons glacés | Muscade | Noisettes | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Rôti de porc | Rutabagas | Sel | Vin rouge
  750g
Rôti de porc dans l'échine
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Rôti de porc dans l'échine


Abricot sec | Bouillon de volaille | Carambole | Carotte | Crème fraîche | Echine de porc | Gingembre | Gousse de vanille | Herbes de Provence | Huile d’olive | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Rôti de porc | Sel
  Cuisineaz
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Échine de porc aux carottes, citron et raisins secs


Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Echine de porc | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Raisins secs | Rôti de porc | Sel | Thym | Vin blanc
  Cuisineaz
Porc aux agrumes
54 

Porc aux agrumes


Ail | Alcool | Armagnac | Clémentines | Cointreau | Cumin | Echalotes | Echine de porc | Huile | Mandarines | Oignon | Orange | Poivre | Raisins secs | Rôti de porc | Sel
  Marmiton
55 

Roti de porc tres tendre aux petits legumes


Ail | Aubergine | Badianes | Bouquet garni | Carotte | Courgette | Genièvre | Huile d’olive | Navet | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Rôti de porc | Sel | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
56 

Roti de porc en sauce legere


Ail | Carotte | Crème légère | Crème liquide | Eau | Epices | Fromage blanc | Huile | Massalé | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Purée | Rôti de porc | Sel | Vin blanc
  Marmiton
57 

Roti de porc farci aux pruneaux sauce gibier


Baies de genévrier | Carotte | Cassonade | Céleri | Clous de girofle | Crème fraîche | Gelée | Groseilles | Huile d’olive | Poivre | Pruneaux | Rôti de porc | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
58 

Roti de porc marine au raisin


Beurre | Citron | Cognac | Crème fraîche épaisse | Epaule | Genièvre | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Poivre | Raisin | Romarin | Rôti de porc | Sel | Thym
  Marmiton
59 

Roti de porc moelleux au lait entier


Ail | Beurre | Cannelle | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Lait | Laurier | Oignon | Poireau | Poivre | Romarin | Rôti de porc | Sauge | Sel | Thym
  Marmiton
Rôti de porc aux quetsches
60 

Rôti de porc aux quetsches


Beurre | Clous de girofle | Eau-de-vie | Echalotes | Echine de porc | Gelée | Groseilles | Huile | Oignon | Poivre | Prunes | Quetsche | Rôti de porc | Sel
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
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