roti de porc au four pomme de terre vin blanc
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Ail | Carotte | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Petits légumes au four
Ail | Carotte | Courgette | Herbes de Provence | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon de porc à la dauphinoise
Ail | Bouillon | Filet mignon | Fromage râpé | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Marmiton
Dorade au four
Carotte | Citron | Daurade | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Marmiton
Cabillaud rôti aux petits pois velouté de haddock fumé
Ail | Beurre | Cabillaud | Ciboulette | Citron | Crème liquide | Cuisse de poulet | Echalotes | Fumet de poisson | Haddock | Huile | Persil | Petits pois | Poireau | Pomme de terre | Sel | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Sauté de porc aux prunes
Bouquet garni | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Oignon | Pomme de terre | Porc | Prunes | Vin blanc
Supertoinette
Sauté de porc au miel
Farine | Miel | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Vin blanc
Marmiton
Filet mignon de porc braisé aux oignons nouveaux rosace de pommes de terre façon Anna
Ail | Aromate | Beurre | Champignon de Paris | Eau | Filet mignon de porc | Fleur de sel | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Thym | Vin blanc
Atelier des chefs
Filet mignon de porc à la sauge lait au bacon et cocotte de légumes
Ail | Bacon | Beurre | Eau | Echalotes | Filet mignon de porc | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Potiron | Sauge | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Saumon poêlé champignons marinés au vinaigre pommes de terre au four à la crème
Baies rose | Cardamome | Cerfeuil | Champignon de Paris | Clous de girofle | Coriandre | Crème fraîche épaisse | Eau | Girolle | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Saumon | Sel | Shiitake | Sucre fin | Vin blanc | Vinaigre balsamique
Atelier des chefs
Hachis parmentier de grand-mère
Ail | Beurre | Boeuf haché | Carotte | Crème liquide | Fromage râpé | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
Le Journal des femmes - Cuisine
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