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roti de porc au four pomme de terre vin blanc

 

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Cabillaud au beurre de câpres
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Cabillaud au beurre de câpres


Beurre | Cabillaud | Câpres | Citron | Echalotes | Lait | Pomme de terre | Vin blanc
  Jow
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Côte de boeuf au sel de Maldon, pomme ratte et légumes


Ail | Alcool | Beurre | Côte de boeuf | Echalotes | Estragon | Fèves | Fleur de sel | Haricots verts | Huile d’arachide | Huile d’olive | Oeuf (jaune) | Oignons nouveaux | Petits pois | Pois gourmand | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
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Poêlée de coques et pommes Ratte confites au beurre demi-sel


Beurre | Beurre demi-sel | Cives | Coques | Echalotes | Gros sel | Oignon | Pomme de terre | Vin blanc
  Atelier des chefs
Salade tiède de pommes de terre primeurs  vinaigrette de coquillages
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Salade tiède de pommes de terre primeurs, vinaigrette de coquillages


Champignon de Paris | Coques | Echalotes | Gambas | Gros sel | Huile d’olive | Moules | Persil | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Maquereaux pochés et pommes de terre à l'anglaise
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Maquereaux pochés et pommes de terre à l'anglaise


Céleri branche | Cerfeuil | Ciboulette | Citron | Echalotes | Gros sel | Huile d’olive | Maquereau | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  Atelier des chefs
Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise
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Morue fagots de haricots verts au jambon et sauce béarnaise


Beurre non salé | Échalote française | Estragon | Grains de poivre noir | Haricot vert | Huile d'olive | Jambon de Bayonne | Jaune d'oeuf | Morue | Pomme de terre | Vin blanc | Vinaigre de vin blanc
  Ricardo
Rôti de porc à l'andalouse
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Rôti de porc à l'andalouse


Ail | Huile d’olive | Lardons | Oignons nouveaux | Olives noires | Orange | Poivre | Rôti de porc | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Daurades au citron et sa sauce onctueuse
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Daurades au citron et sa sauce onctueuse


Beurre | Citron | Crème liquide | Daurade | Echalotes | Fenouil | Fleur de sel | Huile d’olive | Persil | Poivre | Pomme de terre | Vin blanc
  A vos assiettes
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Cocotte de la mer


Bouillon de volaille | Carotte | Céleri | Colin | Courgette | Haddock | Huile d’olive | Laurier | Lieu | Oignons nouveaux | Persil | Petits pois | Pomme de terre | Vin blanc
  Marmiton
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