roti de cerf cocotte
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15 à 20 ingrédients Rôti Patate Patates douces Jambon Carotte Aubergine Curry Bœuf ... Fèves Clémentines Farce Jarret de veau Gambas Thaï Chili Fèves au lard Purée Lentilles Cocotte de légumes Jambon blanc Pad thaï Hachis Lieu jaune Courge Mi-cuit Sauce Haricot Râgout Noël Poulet au curry
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Jarret de veau aux légumes nouveaux cuit à la Cocotte-Minute
Ail | Aromate | Beurre | Bouillon de légumes | Carotte | Farine | Haricots verts | Jarret de veau | Laurier | Navet | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
Atelier des chefs
Aubergines rôties aux lentilles sauce tahini
Ail | Aubergine | Bouillon de légumes | Carotte | Cumin | Huile d’olive | Jus de citron | Laurier | Lentilles | Oignon | Pâte de sésame | Pignons | Romarin | Sel | Tahini | Vinaigre de cidre
Cuisine Addict
Jambon de Noël
Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Crème | Eau | Huile d’olive | Jambon | Jus d’orange | Laurier | Miel | Muscade | Oignon | Orange | Poivre | Rôti | Sel
Marmiton
Curry de patates douces et carottes aux cacahuètes
Ail | Beurre de cacahuète | Bouillon de légumes | Cacahuètes | Carotte | Citron vert | Crème | Curcuma | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Oignon | Patate douce | Pâtes | Pois chiches | Tomates concassées
Cuisine Addict
Chili de pois chiches et boeuf haché
Ail | Boeuf haché | Citron vert | Coriandre | Coulis de tomate | Cumin | Huile d’olive | Oignon | Origan | Paprika | Piment | Piment de Cayenne | Pois chiches | Poivre | Poivron vert | Sel
Marmiton
Filet de dinde rôti à la clémentine 'Farce' aux croûtons cranberries et patates douces
Ail | Badianes | Cannelle | Céleri branche | Clémentines | Cranberries | Dinde | Huile d’olive | Noix de pécan | Oignon rouge | Pain de mie | Patate douce | Poivre | Sel | Sirop d’érable | Thym
Cuisine Addict
Jambonneau Rôti aux Haricots Blancs
Bière | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Clous de girofle | Eau | Haricots blancs | Huile d’olive | Jambonneau | Moutarde | Oignon | Persil | Poireau | Poivre | Sel | Tomates pelées
A vos assiettes
Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
Atelier des chefs
Gambas rôties à l'aubergine purée de carottes et champignons à la grecque
Aubergine | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Coriandre | Fleur de sel | Gambas | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment d’Espelette | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vin blanc
Atelier des chefs
Curry Thaï au Poulet Courge et Patate douce
Ail | Bouillon | Butternut | Citron vert | Coriandre | Courge | Curry | Gingembre | Huile | Lait de coco | Patate douce | Pâtes | Poivre | Pomme | Poulet | Sel
Cuisine Addict
+ roti de cerf cocotte
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