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roti de cerf cocotte

 
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Roti de veau farci a l'italienne
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Roti de veau farci a l'italienne


Bouillon de légumes | Bouillon de volaille | Carotte | Courgette | Huile d’olive | Lard fumé | Laurier | Mozzarella | Oignon | Parmesan | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Pomme de terre | Romarin | Sel | Veau
  Marmiton
Dinde aux fruits secs et aux chataignes
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Dinde aux fruits secs et aux chataignes


Abricot sec | Cannelle | Châtaignes | Datte | Dinde | Eau | Figues | Lard fumé | Lardons | Laurier | Miel | Oignon | Poivre | Raisins secs | Rôti | Sel | Vinaigre balsamique
  Marmiton
Cannellonis farcis aux epinards et roti de porc
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Cannellonis farcis aux epinards et roti de porc


Ail | Beurre | Cannellonis | Coulis de tomate | Crème fraîche | Epinard | Foie de volaille | Gruyère | Marjolaine | Muscade | Oeuf | Oignon | Parmesan | Pâtes | Poivre | Rôti de porc | Sel
  Marmiton
Curry d'agneau
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Curry d'agneau


Agneau | Banane | Beurre | Bouillon de volaille | Cannelle | Curry | Epaule | Gingembre | Huile | Noix de coco | Oignon | Orange | Poivre | Pomme | Sel | Tomate | Yaourt
  Marmiton
Daube provencale a ancienne
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Daube provencale a ancienne


Ail | Bouquet garni | Carotte | Citron | Couenne | Gîte de boeuf | Huile | Jarret de boeuf | Lard | Noix | Oignon | Paleron | Poivre | Sel | Tomate | Vin rouge | Zeste d’orange
  Marmiton
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Curry sate malaisie


Ail | Ananas | Boeuf | Cacahuètes | Citron | Concombre | Gingembre | Huile d’arachide | Lait de coco | Légumes | Noix de coco | Oignon | Poivre | Porc | Riz | Sel | Tomate
  Marmiton
Daube de sanglier au cognac
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Daube de sanglier au cognac


Ail | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Eau | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Orange | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre
  Marmiton
Gambas ananas rôti à la bénédictine avocat jus de tête
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Gambas ananas rôti à la bénédictine avocat jus de tête


Ail | Ananas | Avocat | Basilic | Bénédictine | Cannelle | Clou de girofle | Concentré de Tomate | Coriandre | Crème liquide | Gambas | Mélange d'épices Cajun | Menthe | Mentsuyu | Oignon | Poudre de cannelle | Sauce Soja Salée | Sauge | Sucre | Vinaigre de Riz
  Cuisine ouverte (Mory Sacko)  |  France 3
Le gigot d'agneau rôti
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Le gigot d'agneau rôti


Ail | Carottes | Céleri branche | Cerfeuil citron | Cresson de terre | Échalote | Fromage blanc | Gigot d'agneau | Graisse de canard | Laurier | Menthe sauvage | Navets | Oignons | Persil plat | Piment d'espelette | Pommes de terre | Romarin | Sauge | Thym
  Météo à la carte  |  France 3
Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants
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Cailles rôties au four miel et épices légumes fondants


4 épices | bouillon de légume | caille | carotte | céleri | champignon | cranberries | crème fraîche | échalote | fleur de sel | huile d olive | miel | poire | poivre | raisins secs | thym
  Hervé Cuisine
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