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rosé

 

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Lieu poêlé à l'huile d'olive et choucroute de radis noirs
151 

Lieu poêlé à l'huile d'olive et choucroute de radis noirs


Baies rose | Eau | Huile d’olive | Lieu | Miel | Poivre | Radis noir | Sauce soja | Sel | Vin blanc | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Darne de saumon marinée à l'aneth et au fenouil
152 

Darne de saumon marinée à l'aneth et au fenouil


Aneth | Badianes | Baies rose | Fenouil | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Piment d’Espelette | Saumon | Sel | Sésame | Vin blanc
  Atelier des chefs
Pizza Calzone chèvre et miel
153 

Pizza Calzone chèvre et miel


Baies rose | Bûche de chèvre | Epinard | Huile d’olive | Miel | Pâte à pizza | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Filet de canette au miel fricassée d'asperges blanches et pleurotes
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Filet de canette au miel fricassée d'asperges blanches et pleurotes


Asperges blanches | Baies rose | Beurre | Bouillon de volaille | Canette | Ciboulette | Echalotes | Miel | Persil | Pleurote | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Granité au champagne rosé et cigarettes russes maison
155 

Granité au champagne rosé et cigarettes russes maison


Beurre | Champagne | Eau | Farine | Oeuf (blanc) | Sucre fin
  Atelier des chefs
Tartare de saumon mariné aux baies roses   Gingembre Basmati parfumé Comptoir de Pondichery
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Tartare de saumon mariné aux baies roses & Gingembre Basmati parfumé Comptoir de Pondichery


Baies rose | Citron vert | Coriandre | Gingembre | Graines de sésame | Huile d’olive | Riz | Sarriette | Sauce soja | Saumon | Sel | Vinaigre de riz
  Cuisine Addict
Tarte irlandaise
157 

Tarte irlandaise


Aneth | Baies rose | Citron | Crème fraîche épaisse | Fleur de sel | Huile d’olive | Pâte feuilletée | Poivre | Saumon
  Atelier des chefs
Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses saumon mariné et Philadelphia
158 

Gaufre aux graines d'anis et aux baies roses saumon mariné et Philadelphia


Aneth | Anis | Baies rose | Beurre | Cassonade | Citron vert | Eau | Farine | Huile d’olive | Lait | Levure | Oeuf (blanc) | Philadelphia | Poivre | Saumon | Sel
  Atelier des chefs
Pigeon rôti à l'ail rose fricassée d'asperges
159 

Pigeon rôti à l'ail rose fricassée d'asperges


Ail | Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Pigeon | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Vin rouge
  Atelier des chefs
Entremets   La vie en rose
160 

Entremets : La vie en rose


Beurre | Colorant rouge | Corn flakes | Crème liquide | Feuilles de gélatine | Framboises | Fromage blanc | Oeuf | Sucre
  Atelier des chefs
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