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Huîtres Gratinées au Parmesan sur Lit de Roquette Jambon de Pays et Tomates Séchées
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Huîtres Gratinées au Parmesan sur Lit de Roquette Jambon de Pays et Tomates Séchées


Crème fraîche | Huîtres | Jambon | Parmesan | Poivre | Roquette | Tomate | Vinaigre balsamique
  A vos assiettes
Socca et crème de roquette aux olives vertes
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Socca et crème de roquette aux olives vertes


Ail | Crème | Eau | Farine de pois chiches | Huile d’olive | Olives vertes | Poivre | Roquette | Sel
  Marmiton
Wraps de Blé Noir et Roquette
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Wraps de Blé Noir et Roquette


Blé | Ciboulette | Echalotes | Fromage | Roquette | Viande de grison
  A vos assiettes
Gravlax de boeuf tomates et burrata pesto pistache roquette
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Gravlax de boeuf tomates et burrata pesto pistache roquette


Ail | Badianes | Boeuf | Burrata | Citron | Gingembre | Gros sel | Huile d’olive | Parmesan | Piment | Pistache | Roquette | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Tomate
  A vos assiettes
Toasts saumon fromage frais roquette
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Toasts saumon fromage frais roquette


Ail | Baguette | Ciboulette | Citron | Fromage frais | Huile d’olive | Pain | Poivre | Roquette | Saumon fumé
  Marmiton
Tartine gratinée à la patate douce tomme roquette et crevettes
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Tartine gratinée à la patate douce tomme roquette et crevettes


Ail | Crevettes | Huile de noix | Miel | Noisettes | Pain | Patate douce | Poivre | Roquette | Sauce soja | Sel | Thym | Tomme de Savoie
  750g
Quesadillas Mozzarella poivrons rĂ´tis   roquette
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Quesadillas Mozzarella poivrons rĂ´tis & roquette


Basilic | Beurre | Blé | Huile d’olive | Menthe | Mozzarella | Parmesan | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Roquette | Sel | Tomate | Tortillas
  Atelier des chefs
Pâtes faciles au pesto roquette et bacon
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Pâtes faciles au pesto roquette et bacon


Bacon | Basilic | Origan | Pesto | Roquette | Spaghetti | Tomate cerise
  Marmiton
Potée de Saumon et crevettes grises beurre à l'aneth roquette et toast à l'huile d'olive.
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Potée de Saumon et crevettes grises beurre à l'aneth roquette et toast à l'huile d'olive.


Ail | Aneth | Baguette | Beurre | Carotte | Céleri branche | Citron | Crevettes | Cuisse de poulet | Eau | Echalotes | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Piment de Cayenne | Poivre | Roquette | Saumon | Sel | Thym | Vinaigre
  Atelier des chefs
Jus de roquette
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Jus de roquette


Citron | Fond de volaille | Huile d’olive | Poivre | Roquette | Sel
  Supertoinette
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