roquefort
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Risotto aux Ă©pinards et au roquefort (plat principal)
Beurre | Bleu | Bouillon de légumes | Echalotes | Epinard | Fromage | Gorgonzola | Poivre | Risotto | Riz | Roquefort | Sel | Vin blanc
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Matefaim au roquefort (entrée)
Beurre demi-sel | Crème fraîche | Farine | Lait | Matière grasse | Muscade | Oeuf | Poivre | Roquefort | Sel
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Carpaccio de poires au basilic et au roquefort (entrée)
Basilic | Citron | Poire | Poivre | Roquefort | Sel | Sirop d’érable
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Crudités et dip au roquefort (apéritif)
Bleu | Carotte | Céleri branche | Chou rave | Concombre | Crème fraîche | Crème liquide | Poivre | Roquefort | Thym
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Crême au roquefort (entrée)
Crème liquide | Faisselle | Mayonnaise | Pistache | Poivre | Roquefort | Sel
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Pâtes au roquefort, truffes et pesto (plat principal)
Ail | Basilic | Fromage | Huile d’olive | Parmesan | Pâtes | Persil | Pignons | Poivre | Roquefort | Roquette | Salade | Sel | Truffe
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Steak tartare grillé au roquefort (plat principal)
Câpres | Moutarde | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Roquefort | Sel | Steak haché | Worcestershire sauce
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Crême de chou-fleur au roquefort pour noël (entrée)
Beurre | Bouillon de légumes | Chou-fleur | Crème fraîche | Muscade | Pain de mie | Poivre | Roquefort | Sel
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Raviolis roquefort noix (entrée)
Farine | Noix | Oeuf | Poivre | Ricotta | Roquefort | Sel
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