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romarin ou thym

 

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Croustillant de volaille au romarin  tartare de tomate à la fleur de thym
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Croustillant de volaille au romarin, tartare de tomate à la fleur de thym


Escalope de poulet | Feuilles de bricks | Fleur de sel | Huile d’olive | Piment d’Espelette | Purée | Romarin | Sel | Thym | Tomate
  Atelier des chefs
Focaccia à la pomme de terre et au romarin
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Focaccia à la pomme de terre et au romarin


Ail | Basilic | Caramel | Chèvre frais | Ciboulette | Eau | Farine | Fécule de maïs | Feta | Fromage frais | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Levure | Miel | Oignon | Olives noires | Persil | Piment | Poivre | Pomme de terre | Purée | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Tomate cerise
  Tastemade
Pavé de cabillaud grillé au romarin mitonnée d'aubergines et vierge de tomates
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Pavé de cabillaud grillé au romarin mitonnée d'aubergines et vierge de tomates


Ail | Aromate | Aubergine | Cabillaud | Cerfeuil | Huile d’olive | Laurier | Oignons nouveaux | Olives noires | Pignons | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Tomate | Tomates concassées | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
Filet d'agneau parsemé d'ail et de romarin risotto aux herbes chutney de poivrons et germes de petits pois
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Filet d'agneau parsemé d'ail et de romarin risotto aux herbes chutney de poivrons et germes de petits pois


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Echalotes | Estragon | Fleur de sel | Huile | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Parmesan | Petits pois | Poivron rouge | Riz | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  Atelier des chefs
Souris d'agneau confite au romarin purée de pommes de terre
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Souris d'agneau confite au romarin purée de pommes de terre


Agneau | Ail | Aromate | Beurre | Ciboulette | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Laurier | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Vin rouge
  Atelier des chefs
Magret de canard au miel et au romarin pommes confites
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Magret de canard au miel et au romarin pommes confites


Ail | Beurre | Magret de canard | Miel | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été
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Gigotin d'agneau rôti jus court au romarin jeunes carottes asperges vertes oignons nouveaux et carpaccio de truffes d'été


Agneau | Ail | Aromate | Asperges vertes | Beurre | Carotte | Fleur de sel | Gigot | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Oignons nouveaux | Poivre | Romarin | Sel | Thym | Truffe
  Atelier des chefs
258 

Tatin d'artichauts violets au romarin et oignons confits au vinaigre balsamique


Ail | Artichaut | Citron | Huile d’olive | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Romarin | Sel | Sucre fin | Thym | Vin blanc | Vin rouge | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
259 

Brochette de boeuf au romarin et au vinaigre balsamique, gratin de pommes de terre aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Crème liquide | Echalotes | Huile d’olive | Lait | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Rumsteck | Sel | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
260 

Médaillon de veau au romarin et vinaigre balsamique


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Fond de veau | Huile d’olive | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym | Veau | Vinaigre balsamique
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