romarin et thym
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Ail | Beurre | Céleri | Cèpes | Chevreuil | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sauge | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Cuissot de chevreuil aux cèpes
Ail | Beurre | Céleri | Cèpes | Chevreuil | Clous de girofle | Coriandre | Crème | Echalotes | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Poivre | Romarin | Sauge | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Beurre | Carotte | CĂ©leri branche | Chevreuil | Echalotes | Gigot | Girofle | Lard | Persil | Poivre | Quatre-Ă©pices | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Gigot de chevreuil
Beurre | Carotte | CĂ©leri branche | Chevreuil | Echalotes | Gigot | Girofle | Lard | Persil | Poivre | Quatre-Ă©pices | Romarin | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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Gratin de pomme de terre aux chicons et au cheddar
Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Cheddar | Chicon | Citron | Crème fraîche | Cresson | Huile d’olive | Lait | Laurier | Lentilles | Moutarde | Noix | Oignon | Origan | Paprika | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Salade | Sel | Thym | Tomate cerise | Vinaigre
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Pâté de foies de volaille maison
Beurre | Foie | Herbes de Provence | Huile d’olive | Oignon | Porto | Poulet | Romarin | Sauge | Thym
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Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Petites terrines de foies de volaille
Beurre | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Huile d’olive | Laurier | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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TĂŞte de veau en tortue
Basilic | Beurre | Carotte | Céleri | Cervelle | Champignon de Paris | Clous de girofle | Cornichons | Court bouillon | Farine | Herbe | Laurier | Madère | Marjolaine | Oeuf | Oignon | Persil | Purée | Romarin | Sauge | Sucre | Tête de veau | Thym | Tomate
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Rutabagas, panais et carottes poêlés au miel
Carotte | Eau | Miel | Panais | Poivre | Romarin | Rutabagas | Sel | Thym
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Galettes de légumes oubliés à l’emmental
Beurre | Coriandre | Emmental | Herbe | Huile | Patate douce | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Thym
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Galettes de potimarron ou de patate douce Ă l'emmental
Coriandre | Emmental | Herbe | Margarine | Patate douce | Poivre | Potimarron | Romarin | Sel | Thym
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Pommes de terre aux champignons
Ail | Champignons | Ciboulette | Fines herbes | Huile d’olive | Lard | Poivre | Pomme de terre | Romarin | Sel | Thym
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+ romarin et thym
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