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rognon de sanglier

 
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 Vidéo 15 à 20 ingrédients Vin Champignon Volaille Rognons d'agneau Laurent Mariotte Gigot d'agneau Cidre Daube de sanglier ... Farce Croûte Gigot farci Fricassée de volaille Tourte Bœuf Champignons farcis Viande

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Sanglier à la broche
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Sanglier à la broche


Ail | Beurre | Bière | Carotte | Céleri branche | Chair à saucisse | Foie de porc | Lait | Laurier | Pain | Pain de mie | Poivre | Sanglier | Sel | Tabasco | Thym | Vinaigre balsamique
  750g
Daube de sanglier au vin d #x27 Arbois par Laurent Mariotte
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Daube de sanglier au vin d'Arbois par Laurent Mariotte


Ail | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Epaule | Farine | Fond brun | Fond de veau | Gros sel | Huile | Oignon rouge | Orange | Patate douce | Persil | Poivre | Sanglier | Vin rouge
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Ragoût de sanglier
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Ragoût de sanglier


Beurre | Carotte | Cèpe | Clou de girofle | Crème fraîche | Farine | Huile | Laurier | Liqueur de cognac | Oignon | Persil plat | Poivre | Romarin | Sanglier | Sauge | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
Épaule de sanglier au vin
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Épaule de sanglier au vin


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Carotte | Clous de girofle | Eau | Epaule | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Vin rouge
  Cuisineaz
Tourtière de sanglier
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Tourtière de sanglier


Beurre | Cannelle | Champignon de Paris | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Muscade | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sanglier | Sel | Thym | Viande | Vin rouge
  750g
Fricassée de volaille au cidre
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Fricassée de volaille au cidre


Beurre | Calvados | Champignon de Paris | Cidre | Confiture | Crème | Dinde | Eau | Echalotes | Fruits confits | Huile d’olive | Poivre | Pomme | Rognons | Sel | Sucre fin | Veau
  Supertoinette
Un repas « toutagno »
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Un repas « toutagno »


Agneau | Ail | Champignon de Paris | Fleur de sel | Foie | Fraise | Haricots | Huile d’olive | Oignon | Piment | Piment d’Espelette | Rognons | Sel | Thym | Tomate | Vin | Vinaigre de cidre
  750g
Churrasco aux quatre viandes
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Churrasco aux quatre viandes


Agneau | Ail | Chipolatas | Citron | Citron vert | Escalope de poulet | Huile | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Rognons | Rumsteack | Sel | Tomate
  Cuisineaz
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Boeuf et rognons en croûte


Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Carotte | Céleri branche | Champignons | Farine | Huile | Laurier | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Rognons | Sel | Steak | Veau
  Cuisineaz
60 

Gigot d'agneau farci aux rognons et aux champignons


Agneau | Ail | Beurre | Bouillon de viande | Champignons | Crème | Estragon | Fécule de maïs | Gigot | Grains de maïs | Huile d’olive | Madère | Poivre | Rognons | Romarin | Sel | Thym
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