riz madras tatie maryse
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Tarte-bûche au chocolat praliné
Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Fleur de sel | Miel | Poudre d’amande | Pralin | Riz
Marmiton
Salade de riz sauvage au thon en 20 minutes
Basilic | Grains de maïs | Huile | Huile d’olive | Poivre | Riz | Sel | Thon | Tomate cerise
Marmiton
Risotto et sa poêlée de tomates en 20 minutes
Basilic | Crème légère | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel | Tomate cerise
Marmiton
Bibimbap coréen
Ail | Carotte | Eau | Epinard | Gingembre | Graines de sésame | Haricots verts | Huile | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Piment | Poudre de chili | Riz | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre fin
Atelier des chefs
Hérissons de porc ou Boulettes de perles
Gingembre | Huile | Poivre | Porc | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Vin
750g
Salade de riz au canard et à la grenade
Amandes effilées | Cresson | Grenade | Huile d’olive | Magret de canard | Salade | Sel | Vinaigre balsamique
A vos assiettes
Nage de Saumon Écossais Label Rouge au thé noir et vermicelles de riz
Ciboulette | Cives | Courgette | Fumet de poisson | Huile d’olive | Poivre | Riz | Saumon | Sel | Thé | Vermicelles
A vos assiettes
Makis de laitue aux légumes croquants
Carotte | Ciboulette | Fromage blanc | Laitue | Oignons nouveaux | Radis | Riz | Riz cuit | Sel | Vinaigre de riz
A vos assiettes
Lieu jaune aux épinards et aux algues Bretonnes
Bouillon de légumes | Epinard | Fenouil | Lieu | Riz | Sel | Tartare
A vos assiettes
Galettes de poulet à la citronnelle
Citronnelle | Coriandre | Echalotes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Lait de coco | Riz | Sauce soja
A vos assiettes
+ riz madras tatie maryse
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