riz gluant cookeo
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Sushi de daurade et vinaigrette aux groseilles
Daurade | Eau | Groseilles | Huile d’olive | Riz | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Vinaigre balsamique | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Biryani express de boeuf Punjabi
5 épices | Ail | Boeuf | Cannelle | Cardamome | Coriandre | Curcuma | Curry | Eau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Menthe | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Riz | Safran | Sel
Atelier des chefs
Kongnamul bap riz au germes de soja
Ciboule | Germes de soja | Graines de sésame | Huile | Piment coréen | Poivre | Poudre de piment | Riz | Sauce soja | Sésame
Marmiton
Feuilles de vignes par Laurent Mariotte
Amandes | Bouillon de légumes | Citron | Feuilles de vigne | Huile d’olive | Menthe | Oignons nouveaux | Persil | Poivre | Raisin | Riz | Sel | Vin blanc
Petits plats en équilibre | Marmiton
Bibimbap de cabillaud
Ail | Cabillaud | Carotte | Concombre | Epinard | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon | Poireau | Pomme | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Bibimbap
Ail | Carotte | Champignons | Concombre | Côte de boeuf | Epinard | Gingembre | Graines de sésame | Huile | Huile d’olive | Miel | Navet | Oignon | Pâte de piment | Poireau | Pomme | Riz | Sauce soja | Sel | Sésame | Soja | Sucre fin | Vinaigre de riz
Atelier des chefs
Cari de cabillaud
Ail | Badianes | Cabillaud | Cardamome | Concentré de tomate | Cumin | Curcuma | Eau | Gingembre | Graines de moutarde | Huile d’olive | Jus de citron | Oignon | Piment | Riz | Sel | Tomate
Atelier des chefs
Tarte-bûche au chocolat praliné
Chocolat | Chocolat noir | Crème liquide | Crêpes dentelles | Fleur de sel | Miel | Poudre d’amande | Pralin | Riz
Marmiton
+ riz gluant cookeo
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