riz frit chinois comme au restaurant
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Makis au kaki
Concombre | Feuilles de nori | Kaki | Radis | Riz | Sel | Sucre fin | Thon | Vinaigre de riz
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
La bûche au riz soufflé d'Anne Alassane
Beurre | Cacao | Farine | Fécule | Oeuf | Sucre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Rouleaux de printemps aux crevettes et pétoncles
Céleri-rave | Coriandre | Crevettes | Galette de riz | Jus de citron | Laitue | Menthe | Pétoncle
Marie Claire
Rouleaux de printemps crabe et légumes
Carotte | Crabe | Epinard | Galette de riz | Grains de maïs | Haricots verts | Huile | Petits pois | Poivre | Poudre de piment | Sauce soja | Sel | Sésame | Sucre roux | Tomate | Vinaigre de riz
Marie Claire
Rouleaux de Printemps aux crevettes et à la mangue
Carotte | Citron vert | Coriandre | Crevettes | Galette de riz | Herbe | Huile d’olive | Mangue | Menthe | Poivron rouge
Marie Claire
Pho à la vietnamienne
Badianes | Basilic | Bouillon de volaille | Cannelle | Clous de girofle | Coriandre | Huile | Maïzena | Nouilles | Nuoc mam | Oignon | Poudre de chili | Riz | Sauce soja | Sésame | Steak haché | Sucre | Xérès
Marie Claire
Bo bun au boeuf
Ail | Basse côte de boeuf | Batavia | Cacahuètes | Carotte | Concombre | Coriandre | Germes de soja | Huile | Légumes | Nuoc mam | Oignon | Riz | Sauce soja | Sucre | Vermicelles | Vinaigre
Marie Claire
Sushis de thon rouge sauce chicorée et gingembre
Chicorée | Citron vert | Fleur de sel | Gingembre | Huile | Oignons nouveaux | Oseille | Riz | Sésame | Sucre | Thon | Vinaigre
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
Paëlla royale
Ail | Bouillon de volaille | Chorizo | Crevettes | Huile d’olive | Langoustine | Lapin | Moules | Oignon | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Poulet | Riz | Safran | Sel
Femme Actuelle - Le Mag Cuisine
+ riz frit chinois comme au restaurant
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