riz aux légumes
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Poulpe tendre en carpaccio - Cyril Lignac
céleri | eau | gousse d'ail | gros sel | huile de pépins de raisin | oignon | piment jalapeño | poivre | poulpe | vinaigre de riz
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Riz Cantonais
Carotte | Ciboules ou oignons nouveaux | Huile de tournesol | Maïs en grain | Oeufs | Petits pois surgelés | Poivre | Riz cuit | Sauce de soja | Saucisse chinoise de canton (ou chorizo doux ou saucisse de Morteau) | Sel
Hervé Cuisine
Poke bol healthy riz et saumon
Avocat | Concombre | Coriandre | Fruit de la passion | Graines de sésame | Huile de sésame | Jus de citron | Mangue | Noix de cajou | Pousses de radis rose | Riz complet ou quinoa | Sauce soja | Saumon frais | Tomates cerises
Hervé Cuisine
Bibimbap coréen aux légumes et boeuf
Boeuf | Carotte | Cassonade ou sucre | Champignon shiitaké | Courgette | Gousse d'ail | Huile de sésame | Jeunes pousses d'épinard | Morceau de gingembre | Oeuf | Pâte de piment coréen (Gochujang) | Pousses de soja | Riz | Sauce soja | Vinaigre de riz ou blanc
Hervé Cuisine
Nachos - Cyril Lignac
ail | avocats | coriandre | échalotes | huile de pépins de raisin | jus de citron | Nachos | piment vert | saumon | vinaigre de riz | vinaigrette de jalapenos
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Tapas pour un apéritif - Cyril Lignac
crevettes | feuilles de riz | feuilles romaines | grains de sel fin | huile de sésame | jus de citron | mangue | mayonnaise | menthe | miel | pâte de sésame | pois chiche | salade | sauce soja | sauce sriracha | saumon | tahini | zeste de citron
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Maquereau confit salade poivron
Huile | Huile d'olive | Maquereau | Oignon Cébette | Piment d'Espelette | Poivrons | Vinaigre de riz ou vinaigre blanc
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Boite à thé personnalisée
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Risotto crémeux - Cyril Lignac
Ail | Beurre frais | Bouillon de légumes | Cèpes | Crevettes | Huile d'olive | Oignon | Parmesan râpé | Poulet | Riz à risotto | Vin blanc
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Nuggets vegan avec du soja - Cyril Lignac
Bouillon de légumes | Crackers de riz | Échalote | Huile de pépins de raisin | Maïzena | Protéines de soja | Sauce soja | Sauce tamari | Sauce Worcestershire
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Riz cantonais facile et traditionnel - Cyril Lignac
Ail | Jambon blanc | Oeufs | Oignon | Petits pois ou légumes verts de saison | Riz rond (un peu à sushis ou un riz traditionnel) | Sauce soja
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