riz gluant cru
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Bavette sauce tigre - Cyril Lignac
basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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Riz indochinois
champignons parfumés | échine de porc | huile de tournesol | petites crevettes déshydratées | poivre du moulin | poudre 5-parfums | riz gluant cru | sauce soja | saucisses de porc | sucre
Avantages
+ riz gluant cru
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