risotto crémeux

11 

Risotto crémeux et copeaux d'Ossau-Iraty

Beurre | Bouillon de volaille | Ciboulette | Crème liquide | Huile d’olive | Jambon | Oignon | Ossau Iraty | Risotto | Riz | Roquette
  750g

12 

Risotto crémeux au parmesan

Beurre | Bouillon | Citron | Citronnelle | Crème | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Risotto | Riz | Sel | Tomate
  750g

14 

Risotto crémeux au fenouil

Beurre | Bouillon de volaille | Crème liquide | Fenouil | Huile d’olive | Oignon | Risotto | Riz | Sel
  750g

15 

Risotto crémeux aux champignons de Paris

Bouillon de volaille | Champignon de Paris | Huile d’olive | Lard fumé | Mascarpone | Oignon | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Sel
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16 

Risotto crémeux champignons et saint-jacques

Beurre | Champignon de Paris | Echalotes | Fumet de poisson | Parmesan | Poivre | Risotto | Riz | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
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17 

Risotto crémeux cerises pistaches

Beurre | Crème liquide | Gingembre | Gousse de vanille | Lait | Muscat | Pâtes | Pistache | Risotto | Riz | Sucre fin
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18 

Risotto crémeux aux girolles et copeaux de parmesan

Beurre | Bouillon de volaille | Crème | Echalotes | Girolle | Huile | Noisettes | Parmesan | Risotto | Riz | Vin blanc
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19 

Risotto crémeux au gorgonzola et pommes caramélisées

Bouillon de légumes | Gorgonzola | Mascarpone | Miel | Oignon | Olives noires | Pignons | Poivre | Pomme | Risotto | Riz | Sel | Vin blanc
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